नारियल की बर्फी के उपयोग से कर सकते है वजन कम, जानें कितनी मात्रा में होते हैं पोषक तत्व

जनता से रिश्ता वेबडेस्क| नारियल का इस्तेमाल भारत में कई चीजों में किया जाता है. नारियल की मिठाई बनाई जाती हैं. दक्षिण भारतीय खाने में खासतौर से नारियल की चटनी का सेवन किया जाता है. इसके अलावा नारियल के कॉस्मेटिक प्रोडक्ट भी होते हैं. इसका इस्तेमाल त्वचा और बालों के लिए किया जाता है. नारियल का पानी पीना गर्मियों में बेहद लाभकारी होता है. नारियल की बर्फी एक बहुत ही स्वादिष्ट डेजर्ट है. लेकिन नारियल केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन ही नहीं बल्कि हेल्दी भी है. नारियल में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं, जो वजन घटाने में मदद करते हैं. ये आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कंट्रोल में रखते है.

नारियल की बर्फी क्या है और इसमें कौन से पोषक तत्व होते हैं?

नारियल की बर्फी एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जिसे कद्दूकस किए हुए नारियल, इलायची, दूध और चीनी या गुड़ से बनाया जाता है. इसमें तीन चीजें मुख्य तौर से डाली जाती हैं. गुड़, दूध और कंडेंस्ड मिल्क. इससे नारियल बर्फी तैयार की जाती है. नारियल में मैंगनीज, कॉपर, आयरन और हेल्दी फैट जैसे पोषक तत्व होते हैं.

एनीमिया के लिए फायदेमंद

नारियल में आयरन की मात्रा भरपूर होती है. ये हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है. इससे शरीर में खून की कमी पूरी होती है. यही कारण है कि जो लोग एनीमिया से जूझ रहे हैं, उनके लिए ये बर्फी काफी फायदेमंद हो सकती है.

मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए

नारियल न्यूरोट्रांसमीटर के साथ-साथ माइलिन को बनाने में मदद करता है जो मस्तिष्क में इलेक्ट्रिकल सिग्नल्स आने-जाने में मदद करता है. इसलिए नारियल की बर्फी खाना मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा है. ये डेमेंशिया और अल्जाइमर जैसी न्यूरोलॉजिकल समस्या से जूझ रहे लोगों की मदद करता है.

कब्ज की समस्या के लिए फायदेमंद

नारियल में फाइबर होता है जो कब्ज या पेट से जुड़ी अन्य समस्याओं से राहत देने में मदद करता है. नारियल में कार्ब कम होता है और फाइबर ज्यादा होता है. इससे आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है.

वजन कम

क्या आप नारियल की बर्फी को वजन कम करने वाली डाइट में शामिल कर सकते हैं? तो इसका जवाब हां है. लेकिन अगर आप नारियल की बर्फी को घर में ताजे पिसे हुए नारियल और गुड़ के साथ बनाते हैं तो. इसके अलावा नारियल में अधिकतर फैट MCTs से आता है, जो फैट कम करने में आपकी मदद कर सकता है. तो नारियल की बर्फी से आपका वजन कम हो सकता है. अगर आप इसे सही मात्रा में खाएं तो.