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लाइफ स्टाइल
आप भी इस तरीके से घर पर बनाये नारियल कीमा बॉल्स,जाने रेसिपी
Tara Tandi
30 Aug 2023 9:29 AM GMT
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शाकाहारी स्टार्टर्स में अगर आप पनीर, वेज कबाब, स्प्रिंग रोल और फ्रेंच फ्राइज जैसे व्यंजनों के अलावा कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो नारियल कीमा बॉल्स की स्वादिष्ट और आसान रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। इसकी खास बात यह है कि इसे बनाने में न तो ज्यादा सामग्री की जरूरत होती है और न ही ज्यादा समय और मेहनत की। साथ ही, चूंकि इसमें ज्यादा तेल का उपयोग नहीं होता है, इसलिए यह उन लोगों के लिए भी सबसे अच्छा है जो तैलीय भोजन से परहेज करते हैं। तो आइए जानते हैं स्वादिष्ट नारियल कीमा बॉल्स बनाने की रेसिपी के बारे में।
आपको बता दें कि नारियल कीमा बॉल्स बनाने की यह सरल रेसिपी एक इंस्टाग्राम यूजर (@thedailybread__) ने अपने अकाउंट पर एक वीडियो के जरिए शेयर की है। तो आइए जानते हैं नारियल कीमा बॉल्स बनाने की विधि के बारे में। जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बेहद स्वास्थ्यवर्धक भी है.
नारियल कीमा बॉल्स बनाने की सामग्री
नारियल कीमा बॉल्स बनाने के लिए एक ताजा नारियल बारीक कद्दूकस कर लें, नमक स्वादानुसार, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा चम्मच धनिया पाउडर, चौथा चम्मच हल्दी पाउडर, चौथा चम्मच गरम मसाला पाउडर, दो चम्मच कटा हरा धनिया, दो चम्मच बेसन. तेल की आवश्यकता के अनुसार दो बारीक कटी हरी मिर्च और सात से आठ करी पत्ते।
नारियल कीमा बॉल्स रेसिपी
नारियल कीमा बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले कद्दूकस किया हुआ नारियल लें और उसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर, बारीक कटा हरा धनिया डालकर मिला लें. - फिर इस मिश्रण को ग्राइंडर के जार में डालें और पीसकर कीमा बना लें. - अब इसमें बेसन मिलाएं और कीमा की छोटी-छोटी गोलियां बनाकर तैयार कर लें.
- इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करें और इन सभी नारियल कीमा बॉल्स को सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें. - इसके बाद इन सभी कीमा बॉल्स को एक प्लेट में निकाल लें और इसके ऊपर थोड़ा सा नींबू का रस छिड़क दें. - फिर इसे करी पत्ते और हरी मिर्च से सजाकर गर्मागर्म सर्व करें.
Tara Tandi
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