क्या आपके कुरकुरे चिप्स गीले ये किचन लाइफ हैक्स आपके काम आएंगे
Life Style लाइफ स्टाइल : नमकीन, बिस्कुट, जूस, आलू के चिप्स आदि के थैले थोड़े समय के लिए भी हवा को खुला रख सकते हैं। इस स्थिति में, नाश्ता गीला हो जाता है और आप इसे नहीं खा सकते हैं। यह समस्या अधिकांश पैकेज्ड उत्पादों के साथ होती है।
यदि आपने भी चिप्स या वफ़ल का एक बैग खोला है और चिंतित हैं कि वे एक दिन के भीतर गीले हो जाएंगे, तो आप यहां प्रस्तुत हैक्स को आज़माना चाहेंगे।
आलू के चिप्स को कुरकुरा रखने का एक अच्छा तरीका ब्रेड स्लाइस को चिप बैग या कंटेनर में रखना है। ब्रेड नमी सोख लेती है और चिप्स को खराब होने से बचाती है। बस ब्रेड को बैग में रखें और कसकर सील कर दें। सूखी और ठंडी जगह पर स्टोर करें। चिप्स को ताज़ा रखने के लिए ब्रेड को हर कुछ दिनों में बदलें।
अपने चिप्स को ताज़ा रखने के लिए उन्हें डबल बैग में रखें। सबसे पहले, चिप्स के बैग को दोबारा सील करने योग्य प्लास्टिक बैग या बैग क्लिप से सुरक्षित करें। फिर इस बैग को किसी अन्य सीलबंद कंटेनर या ज़िपलॉक बैग में रखें। दोहरी परत हवा को प्रवेश करने से रोकती है, जो कुरकुरे चिप्स के सड़ने का मुख्य कारक है।
नमी कुरकुरे चिप्स को खराब कर देती है. इस समस्या को हल करने का एक तरीका भंडारण कंटेनरों में कागज़ के तौलिये का उपयोग करना है। नमी सोखने के लिए बैग या कंटेनर के नीचे 4-3 कागज़ के तौलिये रखें। यह विशेष रूप से प्रभावी है यदि आपकी रसोई में नमी है या आपकी अलमारियों में नमी है। चिप्स को हटाने के लिए उनके नीचे और ऊपर एक कागज़ का तौलिया रखें।
चावल में पानी सोखने की भी क्षमता होती है। चिप्स को ताजा रखने के लिए चावल को किसी कंटेनर या बैग में रखें. फिर चिप पैकेज को क्लिप से बंद करके अलमारी में ठीक से रख दें। इस कारण चिप्स एक या दो दिन बाद ही नरम हो जायेंगे.
