मधुमेह रोगियों के लिए क्यों फायदेमंद है अरहर दाल? जानें सेवन करने के फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Arhar Dal For Diabetes Patient: भारत में डायबिटीज एक बेहद कॉमन डिजीज बन चुकी है, ज्यादातर लोगों के खानदान में कम से कम एक सदस्य को तो ये बीमारी जरूर होती ही है. इसका जेनेटिक कारण हो सकता है, लेकिन अक्सर खराब जीवन शैली और अनहेल्दी फूड हैबिट्स की वजह से लोग मधुमेह का शिकार होते हैं. ऐसे में अगर एक खास घरेलू दाल का रोजाना सेवन के किया जाए तो ये शुगर पेशेंट के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है.

डायबिटीज के मरीज रोजाना खाएं ये पीली दाल

दाल हमारी डेली डाइट का अहम हिस्सा है, इसका सेवन करने से हमारे शरीर को जरूरी प्रोटीन (Protein) मिलते हैं जो मसल्स को बनाने और एनर्जी देने का काम करते हैं, हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक अगर आप रोजाना अरहर दाल (Pigeon Pea) खाते हैं तो आपका ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) कंट्रोल में रहेगा.

मधुमेह रोगियों के लिए क्यों फायदेमंद है अरहर दाल?

1. ब्लड शुगर होगा कंट्रोल

अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो आपके लिए अरहर दाल (Pigeon Pea) किसी औषधि से कम नहीं है. इस दाल ग्लाइसेमिक इंडेक्स (Glycemic Index) 29 होता है, जो कि मधुमेह रोगियों के लिए सही माना जाता है. ये कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrate) का भी रिच सोर्स है. इस पीली दाल को खाने से बॉडी की एनर्जी बरकरार रहती है और ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) भी मेंटेन हो जाता है.

2. डाइजेशन रहेगा दुरुस्त

अरहर दाल (Arhar Dal) में फाइबर (Fiber) की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जिससे डाइजेशन (Digestion) दुरुस्त रहता है. साथ ही इस पीली दाल को पीने से डायबिटीज पेशेंट एक हेल्दी लाइफ जी सकते हैं क्योंकि इससे इम्यूनिटी बूस्ट होती है.

3. वजन होगा कम

अगर आप रोजाना एक कटोरी अरहर दाल (Toor Dal) खाएंगे तो बढ़ता हुआ वजन तेजी से घटेगा, क्योंकि इसमें फाइबर (Fiber) की भरपूर मात्रा पाई जाती है और इससे जल्दी जल्दी भूख नहीं लगती. ये कार्बोहाइड्रेट का रिच सोर्स भी है इसलिए ये नर्वस सिस्टम के लिए भी सही है.