दिल को मजबूत रखने के लिए लहसुन खाने की सलाह क्यों दी जाती है

महिलाएं खाना बनाते समय लहसुन का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए करती हैं।

लेकिन क्या आप जानते हैं कि लहसुन सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि दिल की सेहत का भी ख्याल रखता है। आज की व्यस्त जीवनशैली के कारण हमें व्यायाम के लिए समय नहीं मिल पाता है, जिससे शरीर में अतिरिक्त चर्बी जमा हो जाती है। जिससे रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने लगती है और व्यक्ति को जल्दी थकान महसूस होने लगती है। नतीजतन दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।

एक शोध के अनुसार रसोई में पाया जाने वाला लहसुन कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखने और हृदय रोग को रोकने में मदद करता है। लहसुन में मौजूद इम्यूनिटी बूस्टिंग, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण दिल को स्वस्थ रखते हैं। तो आइए जानते हैं लहसुन के सेवन से क्या-क्या फायदे होते हैं…

लहसुन खाने के फायदे:

खून का थक्का नहीं बनना: लहसुन के नियमित सेवन से व्यक्ति के शरीर में खून के थक्के या थक्का (थ्रोम्बोएम्बोलिज्म) नहीं रुकता है।

ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल लहसुन का अर्क ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने में मदद करता है. गौरतलब है कि हाई बीपी दिल की बीमारी का कारण बन सकता है, इसलिए ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने के लिए नियमित रूप से लहसुन का सेवन करें।

कोलेस्ट्रॉल रहेगा कंट्रोल शरीर में जमा खराब कोलेस्ट्रॉल नसों में जमा हो सकता है और रक्त प्रवाह को कम कर सकता है. यह आपके दिल पर अधिक दबाव डाल सकता है। वहीं लहसुन का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है.

तनाव दूर करता है लहसुन के नियमित सेवन से तनाव कम हो सकता है। कई बार पेट में कुछ एसिड बन जाता है, जिससे व्यक्ति को घबराहट होने लगती है। साथ ही लहसुन इस तरह के एसिड को बनने से रोकता है और सिरदर्द, हाइपरटेंशन जैसी समस्याओं से निजात दिलाने में मदद करता है।

लहसुन को डाइट में कैसे शामिल करें?

कच्चा लहसुन सुबह खाली पेट एक गिलास पानी के साथ खा सकते हैं।

इसे सूप या सब्जी बनाकर भी खाया जा सकता है.

आप लहसुन की चाय भी पी सकते हैं।

इन बातों पर दें विशेष ध्यान

जिन लोगों को पेट से जुड़ी कोई समस्या जैसे आंतों में कमजोरी, लिवर की समस्या हो तो उन्हें लहसुन का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। इसके अलावा अगर आप लंबे समय से कोई दवा ले रहे हैं तो ज्यादा लहसुन का सेवन न करें और अपने डॉक्टर से सलाह लें।