क्यों खतरनाक है खीरा-टमाटर

गर्मी के मौसम में खाने के साथ सलाद खूब खाया जाता है. यह सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इस मौसम में यह शरीर को हाइड्रेट रखने और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में काफी कारगर होता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ भी शरीर से खून की कमी को दूर करने और एनर्जी पाने के लिए सलाद खाने की सलाह देते हैं। सलाद बनाने में कई चीजें मिलाई जाती हैं.

खीरा और टमाटर एक साथ ना खाएं

खीरे और टमाटर को भी अक्सर सलाद में रखा जाता है, लेकिन दोनों का कॉम्बिनेशन पेट के लिए खतरनाक है। इससे पेट से जुड़ी कई बीमारियां पनप सकती हैं। दोनों को एक साथ खाने से पाचन खराब हो सकता है और अम्लीय पीएच संतुलन भी बिगड़ सकता है। इससे गैस, सूजन, पेट दर्द, जी मिचलाना, थकान और अपच जैसी समस्याएं होने लगती हैं।

क्यों खतरनाक है खीरा-टमाटर

न्यूट्रिशनिस्ट्स के मुताबिक सलाद में खीरा और टमाटर शामिल करना हानिकारक हो सकता है क्योंकि ये दोनों सब्जियां एक-दूसरे के विपरीत होती हैं। दोनों को पचने में अलग-अलग समय लगता है। इन दोनों में से एक पहले पचकर आँतों में पहुँचता है। साथ ही दूसरों को पचाने की प्रक्रिया चलती रहती है। इससे शरीर के भीतर किण्वन प्रक्रिया भी शुरू हो जाती है। इस वजह से पेट ही नहीं पूरे शरीर के लिए हानिकारक होता है। इस वजह से पेट से जुड़ी कई तरह की समस्याएं भी हो जाती हैं।

खीरे के साथ इन चीजों का सेवन करने से बचें.

खीरे और दूध से बनी चीजें कभी भी एक साथ नहीं खानी चाहिए। इससे सेहत बिगड़ सकती है। इन दोनों का कॉम्बिनेशन हानिकारक भी हो सकता है। इसकी वजह से मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है और ब्लोटिंग और पेट दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं।