इस खाने में पपीता मिलाने पर जहरीला क्यों हो जाता है?

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। चाहे आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हों, पाचन में सुधार कर रहे हों या मधुमेह का प्रबंधन कर रहे हों, एक फल जिसे ज्यादातर विशेषज्ञ मानते हैं वह है पपीता। पपीते में अधिक विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते है। यह अन्य स्वास्थ्य लाभों के बीच हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार करता है। यह सूजन को भी कम करता है, बीमारी से लड़ सकता है, और आपको युवा दिखने में मदद करता है। पपीता कुछ व्यंजनों में बहुमुखी प्रतिभा भी जोड़ता है और मीठे और नमकीन सूप, सॉस, शर्बत के लिए शुद्ध होता है। पपीता एक अच्छा मेरिनेड भी बनाता है क्योंकि इसमें पपैन नामक एंजाइम होता है जो प्रोटीन को तोड़कर मांस को कोमल बनाने में मदद करता है।

पपीता को इतना अच्छा क्या बनाता है?

यह आहार फाइबर, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन सी, ए, ई, बी, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों से भरा है। अधिकांश फिटनेस विशेषज्ञ इस फल के दैनिक सेवन का सुझाव देते हैं क्योंकि इसमें आहार फाइबर और 60 का मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है।

नींबू से विष बन जाता है पपीता

इसलिए, यदि आप पपीते के सलाद में नीबू का रस मिला रहे हैं, तो यह वास्तव में अच्छे से ज्यादा नुकसान कर सकता है। नींबू और पपीता एक साथ जहरीले हो जाते हैं और एनीमिया और हीमोग्लोबिन असंतुलन पैदा कर सकते हैं, जो बच्चों के साथ-साथ वयस्कों के लिए भी खतरनाक हो सकता है।

पपीते का सेवन करते समय ध्यान रखने योग्य बातें

एक कटोरी पपीता या 3 पतली स्लाइस आपके शरीर को सही मात्रा में पोषण देने के लिए पर्याप्त हैं, लेकिन इस फल का अधिक सेवन हानिकारक भी हो सकता है।पपीते में एंजाइम पपैन की मौजूदगी से एलर्जी वाले लोगों में सूजन, चक्कर आना, सिरदर्द, रैशेज जैसी एलर्जी हो सकती है।