किन चीजों में होता है अधिक मात्रा में प्रोटीन

सबसे ज्यादा प्रोटीन किसमें होता है?

1) सोयाबीन (Soyabean)

सोयाबीन में सबसे अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। जो लोग नॉन वेज नही खाते उनके लिए सोयाबीन सबसे ज्यादा फायदेमंद है। सोयाबीन में 35% प्रोटीन होता है। इसके अलावा सोयाबीन में कैल्शियम, आयरन, विटामिन बी, विटामिन ई और बी कॉम्प्लेक्स भी पाया जाता है। जो शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाता है।

2) नॉनवेज, मांसहारी भोजन (Non-Veg)

यदि आप नॉन वेजिटेरियन है तो आपके लिए नॉन वेज सबसे ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है। अंडा, मछली, चिकन, मटन आदि में मौजूद प्रोटीन आपके शरीर के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद है। इनके सेवन से हमारे शरीर को बहुत तेजी से ताकत मिलती हैं। यह प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत भी माना जाता है।

3) पनीर (Paneer)

पनीर में 16 से 20 प्रतिशत मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। यह दूध से बनने वाला सबसे अच्छा प्रोटेक्ट है। पनीर दूध से बनता है, इसलिए इसमें प्रोटीन,कैल्शियम,विटामिन, कार्ब और फैट भी उचित मात्रा में पाया जाता है। इसके सेवन से शरीर में कैल्शियम की कमी भी दूर होती है।

4) मूंग की दाल (Moong Ki Dal)

(Sabse Jyada Protein Wali Dal) शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करने का सबसे सस्ता तरीका मूंग की दाल है। क्योंकि मूंग की दाल में भरपूर प्रोटीन पाया जाता है। यह सेहत के लिए बेहद लाभकारी है। बता दे 100 ग्राम मूंग की दाल में 24 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।

5) बादाम (Almond)

बादाम में फैट के साथ प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है। इसमें हाई क्वालिटी प्रोटीन होता है। इसमें अन्य सभी आवश्यक पोषक तत्व भी पाए जाते है। बादाम में 21% प्रोटीन पाया जाता है। बादाम खाने से शरीर स्वस्थ और दिमाग तेज होता है।

6) चना (Chickpeas – Chana)

चना में फाइबर के साथ साथ प्रोटीन भी पाया जाता है। 100 ग्राम चना में 25 ग्राम प्रोटीन होता है। इसे उभालकर, भिगोकर और फ्राई करके खाया जाता है।

7) मूंगफली (Ground Nut)

मूंगफली को गरीबों का बादाम माना जाता है। क्योंकि प्रोटीन के मामले में यह बादाम जितना ही फायदेमंद है। मूंगफली में फैट और प्रोटीन भरपूर पाया जाता है। इसमें 25% प्रोटीन होता है। 100 ग्राम मूंगफली में 25 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।