रेफ्रिजरेटर में कहाँ रखे क्या सामान

हालाँकि रेफ्रिजरेटर हमारे घरों में सबसे आवश्यक और अक्सर उपयोग किए जाने वाले इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों में से एक बन गया है, लेकिन हम इसका उपयोग गलत तरीके से करते हैं क्योंकि हम इसका उपयोग भोजन और किराने का सामान रखने के लिए करते हैं। सबसे पहले, हममें से बहुत से लोग पैसे बचाने के लिए सरल फ्रिज हैक्स के बारे में नहीं जानते हैं और अंततः फ्रिज में अंडे रखने जैसी गलत चीजें संग्रहीत कर लेते हैं। इससे पता चलता है कि आपको न केवल अंडे जमा करने से बचना चाहिए, बल्कि आपको रेफ्रिजरेटर के दरवाजे में दूध भी जमा करना बंद कर देना चाहिए।

दूध भंडारण के लिए उत्तम स्थान

हालाँकि रेफ्रिजरेटर का दरवाज़ा हममें से कई लोगों के लिए दूध रखने की एक आम जगह है, लेकिन दूध की लंबी उम्र सुनिश्चित करने के लिए यह सबसे खराब जगह है। ऐसा इसलिए है क्योंकि रेफ्रिजरेटर का दरवाजा भी रेफ्रिजरेटर का सबसे कम ठंडा हिस्सा होता है। इसका मतलब यह है कि दूध फ्रिज के किसी अन्य हिस्से में बेहतर काम करेगा जहां तापमान ठंडा होगा। जब तक फ्रिज 0 और 5C के बीच सही तापमान बनाए रखता है, तब तक फ्रिज के दरवाजे पर निर्दिष्ट स्थान पर दूध को स्टोर करना सबसे अच्छा है।

यदि आप पाते हैं कि आपके रेफ्रिजरेटर का दरवाजा पर्याप्त ठंडा तापमान प्रदान करता है, तो आप हमेशा की तरह अपने रेफ्रिजरेटर के दरवाजे में दूध का भंडारण जारी रख सकते हैं। यदि नहीं, तो अब आपके रेफ्रिजरेटर भंडारण योजना को बदलने का समय आ गया है।

अन्य प्रशीतित वस्तुओं को ठीक से कैसे संग्रहित करें

एक और बात जिस पर आपको अपने फ्रिज में सामान जमा करते समय ध्यान देने की आवश्यकता है, वह है खाद्य संदूषण का खतरा। हमें कच्चे और खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थों को मिलाने से बचना चाहिए, भले ही वे ठंडे हों या नहीं। कच्चे मांस और मछली जैसे कच्चे खाद्य पदार्थों को जैविक क्रॉस-संदूषण और रक्त टपकने से बचाने के लिए रेफ्रिजरेटर के निचले भाग में सीलबंद कंटेनरों में संग्रहित किया जाना चाहिए।

जब सब्जियों की बात आती है, तो विशेषज्ञ यही कहते हैं।

कच्ची सब्जियाँ अभी भी मिट्टी से चिपकी हुई हैं, उन्हें धोकर सुखाया जाना चाहिए, और हमेशा कच्चे मांस और मछली के ऊपर एक ढके हुए कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। विशेषज्ञ यह भी सलाह देते हैं कि आम तौर पर खुले खाद्य पदार्थों को सीलबंद कंटेनरों में संग्रहित करना एक अच्छा विचार है क्योंकि इससे उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ जाएगी।