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सत्तू सेहत के लिए फायदेमंद होता है. गर्मियों में इसे पीना बेहद लाभकारी माना जाता है. लोग इसका जूस पीना पसंद करते हैं. इसका ड्रिंक एनर्जी से भरपूर होता है. डायटिशियन बताते हैं कि सत्तू की तासीर ठंडी होती है. ऐसे में गर्मियों में गर्मी के कारण बिगड़ने वाला डाइजेशन इसे खाने से सही रहता है. ये पानी की पूर्ति करता है. लेकिन एक बात गौर करने वाली है. जितने अधिक सत्तू के फायदे हैं. वहीं, कुछ इसके नुकसान भी हैं. इन्हें जानना भी जरूरी है.
1. ऐसे बनाता है गैस
चने का सत्तू जूस या किसी भी तरह से अधिक नहीं खाना चाहिए. यह पेट को डिस्टर्ब करता है. सत्तू के अधिक सेवन से गैस संबंधी परेशानी हो जाती है.
2. बनाता है पथरी
सत्तू पथरी बनाने का भी काम करता है. जिन लोगों के पहले से ही किडनी या पित्त की थैली में पथरी की समस्या है. उन्हें सत्तू खाने या पीने से बचना चाहिए.
3. बढ़ाता है कोढ़ का प्रकोप
जो लोग कोढ़ से परेशान हैं. उन्हें चना नहीं खाना चाहिए. यह कोढ़ के प्रकोप को बढ़ाने का काम करता है. इससे परेशानी बढ़ सकती है.
4. बारिश में न करें सत्तू का सेवन
बारिश के मौसम मेें सत्तू का सेवन नहीं करना चाहिए. यह नुकसान कर सकता है. यदि अधिक सत्तू के अधिक शौकीन हैं तो बेहद सीमित मात्रा में सेवन करें.
5. इस तरह नहीं खाएं सत्तू
सत्तू को खाते हुए बीच में पानी बिल्कुल न पिएं. दिन में एक बार ही सत्तू खाएं. इससे अधिक नहीं. नमक, शकर, गुड़ मिलाकर ही सत्तू खाना चाहिए. अकेले सत्तू नहीं खाना चाहिए.
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Apurva Srivastav
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