मानसून के मौसम में बीमारियों से बचने के लिए क्या खाएं-क्या नहीं

लाइफस्टाइल: बारिश का मौसम भले ही तपती धूप और भीषण गर्मी से राहत देता है, लेकिन इसके साथ ही कई बीमारियों का खतरा भी बढ़ाने का काम करता है। इस मौसम में कई तरह के संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। यही कारण है कि डॉक्टर आपको मानसून के दौरान सेहत का विशेष ध्यान रखने की सलाह देते हैं। इस मौसम में खानपान का ठीक ध्यान न रखने की वजह से आप कई गंभीर बीमारियों का शिकार हो सकते हैं। बारिश या मानसून के मौसम में हाइजीन से लेकर डाइट का विशेष ध्यान रखना चाहिए। इस दौरान कुछ चीजों को खाने से आप बीमार पड़ सकते हैं। इन्फेक्शन से बचने और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी मजबूत बनाए रखने के लिए आपको खानपान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। आइये इस लेख में विस्तार से जानते हैं, मानसून में खानपान से जुड़ी जरूरी सावधानियों के बारे में।

मानसून में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं

मानसून के दौरान कई तरह के फल और सब्जियों का सेवन करने से बचने की सलाह दी जाती है। इस दौरान डाइट से जुड़ी छोटी-छोटी गलतियां सेहत पर भारी पड़ सकती हैं। दरअसल, मानसून के दौरान कई तरह के कीटाणु पनपते हैं और इनकी वजह से संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है। आयुर्वेद में भी बारिश के सीजन में डाइट का विशेष ध्यान रखने के सलाह दी जाती है। खानपान में गड़बड़ी होने पर बारिश में दस्त, हैजा, फूड पॉइजनिंग समेत कई परेशानियां हो जाती हैं।

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आरोग्यं हेल्थ सेंटर के क्लिनिकल डायटीशियन डॉ. वी डी त्रिपाठी इस मौसम में खानपान से जुड़ी इन बातों का ध्यान रखने की सलाह देते हैं-

मानसून में क्या खाना चाहिए?

मानसून के दौरान डाइट में हाई फाइबर फूड्स को शामिल करने से फायदा मिलता है। इस मौसम में जल्दी पचने वाले हलके भोजन को भी डाइट में शामिल करना चाहिए। बारिश के समय डाइट में गेहूं, खिचड़ी, मूंग दाल, दही और अरहर आदि का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा दूध और इससे बनी चीजों को डाइट में शामिल करने से फायदा मिलता है। बारिश के समय सब्जियों में भिन्डी, तोरई, टमाटर आदि का सेवन करना चाहिए। इस मौसम में अगर आप सेब, केला और अनार जैसे फलों का सेवन करते हैं, तो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता ठीक रहती है। इसके अलावा बारिश के दौरान डाइट में गरम मसाले जैसे दालचीनी, जीरा, काली मिर्च और तेजपत्ता को भी शामिल करना चाहिए।