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खराब लाइफस्टाइल के कारण डायबिटीज, थायराइड, यूरिक एसिड जैसी बीमारियां बढ़ रही हैं। कहीं गलत खान-पान भी इन बीमारियों को बढ़ावा दे रहा है। हाइपोथायरायडिज्म में थायराइड आपके वजन को बढ़ा देता है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर पर्याप्त हार्मोन नहीं बना पाता है। थायराइड हार्मोन विकास, कोशिका की मरम्मत और चयापचय को विनियमित करने में मदद करते हैं। हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित लोग थकान, बालों का झड़ना, वजन बढ़ना, ठंड लगना जैसी समस्याएं हो सकती हैं। थायराइड आयोडीन की कमी के कारण हो सकता है। इस बीमारी से निजात पाने के लिए आपको अपने खान-पान का खास ध्यान रखना होगा। तो आइए आपको बताते हैं कि थायराइड से राहत पाने के लिए आपको किन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए और किन चीजों से बचना चाहिए।
थायराइड में करें इन चीजों का सेवन
आप अंडे खा सकते हैं। अंडे के पीले भाग में आयोडीन और सेलेनियम पाया जाता है, जबकि सफेद भाग में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
आप हर तरह का मीट खा सकते हैं जैसे चिकन, बीफ आदि।
आप मछली का सेवन भी कर सकते हैं। आप सामन, टूना, हलिबूट, झींगा जैसी समुद्री मछली खा सकते हैं।
आप सब्जियों का सेवन भी कर सकते हैं। आप हाई प्रोटीन सब्जियां खा सकते हैं।
आप अपने आहार में जामुन, केला, संतरा, अमरूद जैसे फलों को शामिल कर सकते हैं।
इसके अलावा आप क्विनोआ, चिया सीड्स, सनफ्लावर सीड्स का सेवन कर सकते हैं।
आप डेयरी उत्पादों का भी सेवन कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आहार में दूध, पनीर, दही जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल किया जा सकता है।
थायराइड डाइट प्लान टिप्स
इन खाद्य पदार्थों से बचें: थायराइड के रोगियों को अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने से बचना चाहिए। प्रोसेस्ड फूड में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है। बहुत अधिक कैलोरी आपके लिए खराब हो सकती है।
जंक फूड: आपको जंक फूड का भी सेवन नहीं करना चाहिए। इसके अलावा ज्यादा प्रोसेस्ड फूड जैसे हॉट डॉग, केक, कुकीज का सेवन नहीं करना चाहिए। प्रोसेस्ड फूड में सोडियम की मात्रा अधिक होती है। इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से थायराइड के रोगियों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
थायराइड डाइट प्लान टिप्स
थायराइड डाइट प्लान टिप्स
लस युक्त खाद्य पदार्थ: थायराइड के मरीजों को भी ग्लूटेन का सेवन कम करना चाहिए। ग्लूटेन से बने खाद्य पदार्थ जैसे गेहूं, जौ और राई भी नहीं खाना चाहिए।
ब्रोकोली और फूलगोभीथायराइड के रोगी भी कच्ची या अधपकी हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन नहीं करना चाहिए। इनमें एंटीथायरॉइड और गोइट्रोजेनिक गुण होते हैं, जो थायराइड के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
मीठा: आपको ज्यादा चीनी का सेवन नहीं करना चाहिए। मधुमेह आपके पाचन को प्रभावित कर सकता है। इससे आपका वजन भी बढ़ सकता है। इसके अलावा शुगर आपके थायरॉयड ग्रंथि के स्तर को भी नियंत्रित कर सकता है।

Apurva Srivastav
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