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सोया को लेकर क्या है एक्सपर्ट की राय? जानें

Tulsi Rao
6 Aug 2022 6:00 AM GMT
सोया को लेकर क्या है एक्सपर्ट की राय? जानें
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जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Does Soy Affect Male Fertility: सोया (Soy) हमारी रेगुलर डाइट का हिस्सा है, ये प्लांट बेस्ड प्रोटीन का रिच सोर्स है क्योंकि इसमें पौधों से मिलने वाले न्यूट्रिएंट्स और कई तरह की अमिनो एसि़ड्स पाए जाते हैं. ये जितना पोषक तत्वों से भरपूर है उतना ही विवादित फूड है. कई लोग ऐसा मानते हैं ये सोय मर्दों के लिए अच्छा नहीं होता, इसके लिबिडो और टेस्टोस्टेरॉन का लेवल कम होने लगता है, यही वजह है कि कई पुरुष इसे खाने से कतराते हैं, आखिर इस बात में कितना सच है, क्या इसका कोई साइंटिफिक आधार है, आइए एक्सपर्ट से इस बारे में डिटेल से जानते हैं.

सोया को लेकर क्या है एक्सपर्ट की राय?
ग्रेटर नोएडा के GIMS अस्पताल में कार्यरत मशहूर डाइटीशियन डॉ. आयुषी यादव (Dr. Ayushi Yadav) ने ZEE NEWS को बताया कि सोया खाना पुरुषों के लिए फायदेमंद है या नहीं, क्या ये मेल फर्टिलिटी पर बुरा असर डालता है? क्या पुरुषों को सोय से दूरी बना लेनी चाहिए?
शाकाहारी लोगों की पसंद है सोया
सोया (Soy) उन लोगों के लिए प्रोटीन (Protein) का रिस सोर्स है जो शाकाहारी हैं. ये न्यूट्रिएंट मांस और अंडे जैसे नॉन वेज फूड्स (Non Veg Foods) में भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसलिए वेजिटेरियन लोगों के लिए सोया एक बेहतरीन ऑप्शन है.
पुरुषों को सोया खाना चाहिए या नहीं?
डॉ. आयुषी यादव (Dr. Ayushi Yadav) के मुताबिक सोया खाने से पुरुषों की प्रजनन क्षमता पर कोई असर नहीं पड़ता, उन्होंने कहा, 'कुछ एक्सपर्ट पुरुषों को इसलिए सोया न खाने की सलाह देते हैं क्योंकि इसमें फाइटोएस्ट्रोजन (phytoestrogens) पाया जाता है जाता है जो फीमेल हॉमोन एस्ट्रोजन (Estrogen) की नकल करने लगता है. कई लोग मानते हैं कि सोया में मौजूद आइसोफ्लेवोन (Isoflavone) टेस्टोस्टेरॉन का लेवल (Testosterone Level) को कम कर देता है जिससमे मेल फर्टिलिटी कम हो जाती है.'
हालांकि कई रिसर्च के जरिए ये बात सामने आई है कि आइसोफ्लेवोन (Isoflavone) और एस्ट्रोजन (Estrogen), दोनों का मैकेनिजम ऑफ एक्शन अलग-अलग होता है. इसलिए पुरुष सोया को बेफिक्र हो कर खाएं, ताकि शरीर में प्रोटीन (Protein) की कमी न हो.


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