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आपने लोगों के सड़कों और सोडा स्टालों पर वोल्कैनो जैसे आग उगलने वाले सोडा पीने के वीडियो देखे होंगे. इसे फुलजर सोडा भी कहा जाता है, ये ओजिंग बेवरेज पूरे सोशल मीडिया पर काफी लोकप्रिय हो गया है
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। आपने लोगों के सड़कों और सोडा स्टालों पर वोल्कैनो जैसे आग उगलने वाले सोडा पीने के वीडियो देखे होंगे. इसे फुलजर सोडा भी कहा जाता है, ये ओजिंग बेवरेज पूरे सोशल मीडिया पर काफी लोकप्रिय हो गया है.
इसकी लोकप्रियता का क्रेडिट इसकी तैयारी की यूनिक स्टाइल को जाता है जिसमें आपको फिज राइज देखने के लिए एक गिलास सोडा में पुदीना मसाला प्यूरी से भरा एक शॉट गिलास डालना होगा. अगर आप घर पर उसी रेसिपी को दोबारा बनाना चाहते हैं तो आपको बस कुछ सामग्री की जरूरत है. इस स्वादिष्ट ड्रिंक को घर पर बनाने के लिए नीचे दी गई रेसिपी का पालन करें.
फुलजर सोडा
फुलजर सोडा एक फेमस स्ट्रीट स्टाइल ड्रिंक है जिसे क्लब सोडा से बनाया जाता है. पुदीने की मसाला प्यूरी से भरा एक शॉट ग्लास सोडा वाले गिलास में डाला जाता है जो रिएक्शन की वजह बनता है और सोडा को फिजूल बनाता है. ये फिजी ड्रिंक आपको गर्म गर्मी के दिनों में ठंडा करने के लिए एकदम सही है, क्योंकि इसकी सामग्री एक ही समय में ताजा और स्वादिष्ट होती है.
इसे कैसे बनाएं?
जरूरी सामग्री- 3/4 गिलास क्लब सोडा, ½ हरी मिर्च, ½ इंच अदरक, 8 पुदीने के पत्ते, 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस, 1 छोटा चम्मच चीनी, 1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला और स्वादानुसार सेंधा नमक.
तरीका
एक मोर्टार में हरी मिर्च, अदरक, पुदीना, नींबू का रस, चीनी, नमक, चाट मसाला और 2 टेबल स्पून पानी डालें. एक चिकनी प्यूरी बनाने के लिए सामग्री को एक साथ पीसने के लिए एक मूसल का इस्तेमाल करें.
इस प्यूरी को शॉट ग्लास में डालें.
अब एक बड़ा गिलास लें और उसमें आधा सोडा भर दें. आप सोडा में कुछ कटे हुए नींबू या पुदीने के पत्ते भी मिला सकते हैं.
अब शॉट ग्लास को सोडा में डालें और जल्द से जल्द पी लें.
सोडा फिज हो जाएगा और गिलास से बाहर निकल जाएगा, इसलिए इसे पीते समय आपको जल्दी करना चाहिए.
टिप्स
आमतौर पर, फुलजर सोडा अचानक से फिज हो जाता है और गिलास से बाहर निकल जाता है. तय करें कि आप इसे एक खुली जगह में मिलाते हैं, न कि बिस्तरों या सोफे पर, ताकि उन्हें खराब होने से बचाया जा सके.
फुलजर सोडा में तकरीबन 50-60 कैलोरी होती है, इसलिए आप एक्स्ट्रा कैलोरी का सेवन किए बिना इसका आनंद ले सकते हैं.
हमने रेसिपी में प्लेन सोडा का इस्तेमाल किया है, हालांकि, आप रेसिपी को एक अनोखा स्वाद देने के लिए फ्लेवर्ड सोडा का इस्तेमाल कर सकते हैं.
तय करें कि आप नींबू का रस, हरी मिर्च और अदरक को न छोड़ें, क्योंकि वो ड्रिंक का मूल सार हैं.
अगर आप बड़ी संख्या में लोगों के लिए सोडा बना रहे हैं, तो बस सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें और एक प्यूरी बनाने के लिए इसे ब्लेंड करें.
फिर इस प्यूरी को शॉट ग्लास में बांटकर फुलजर सोडा बनाने के लिए इस्तेमाल करें.
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