लहसुन का सेवन करने से सेहत को मिलते है कौन-कौन से फायदे

लहसुन एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो बॉडी के लिए कई तरह से फायदेमंद है. इसमें कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम और फॉस्फोरस समेत कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसके साथ ही लहसुन में एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल एंटी फंगल गुण भी मौजूद होते हैं. जो शरीर को लंबे समय तक स्वस्थ रखने में मददगार साबित होते हैं. इसको कच्चा खा सकते हैं या फिर किसी सब्जी में डालकर भी सेवन कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं लहसुन का सेवन करने से सेहत को कौन-कौन से फायदे (Garlic Benefits in Hindi) होते हैं.

लहसून खाने के फायदे (Garlic Benefits)

1. इम्यून सिस्टम होता है मजबूत- लहसुन में एलिसिन जैसे कंपाउंड होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग करने में मदद करता है और इन्फेक्शन से लड़ने में सहायता करता है.

2. कंट्रोल होगा ब्लड प्रेशर- अगर आप अपना ब्लड प्रेशर काबू में करना चाहते हैं. तो इसके लिए आप लहसुन का सेवन करें. ये हाइपरटेंशन वाले लोगों का ब्लड प्रेशर कम करने में सहायता करता है और दिल की बीमारी का सामना कर रहे लोगों की परेशानी को कम करता है.

3. कोलेस्ट्रॉल के लेवल में सुधार- खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए लहसुन का सेवन किया जाता है. इससे अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है और कोलेस्ट्रॉल के लेवल में सुधार होता है.

4. कैंसर का खतरा होता है कम- कुछ रीसर्च से पता चलता है कि लहसुन को खाने से कोलोरेक्टल कैंसर और पेट समेत कैंसर के खतरे को कम कर सकता है.

5. सूजन कम करने में लाभकारी- लहसुन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो बॉडी की सूजन को कम करने में सहायता करता है. यह सूजन आंत्र रोग और ऑस्टियोआर्थराइटिस जैसी स्थितियों वाले लोगों के लिए लाभकारी हो सकता है.