अलसी के बीज के क्या है नुकसान

अलसी के बीज के नुकसान :-

पाचन संबंधी समस्याएं

अलसी के बीजों का सेवन करने पर कुछ लोगों को पाचन संबंधी असुविधा का अनुभव हो सकता है, खासकर अगर वे जमीन पर न हों। साबुत अलसी के बीज पाचन तंत्र से बिना पचे निकल सकते हैं, जिससे सूजन, गैस या आंतों में रुकावट हो सकती है। पाचनशक्ति बढ़ाने के लिए पिसे हुए अलसी के बीजों का सेवन करने या अलसी के तेल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाएं

हालांकि दुर्लभ, कुछ व्यक्तियों को अलसी के बीज से एलर्जी हो सकती है। एलर्जी प्रतिक्रियाओं में त्वचा पर चकत्ते, पित्ती, खुजली या सांस लेने में कठिनाई शामिल हो सकती है। यदि आप अलसी के बीजों का सेवन करने के बाद किसी भी तरह की एलर्जी के लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो यह सलाह दी जाती है कि उनका उपयोग बंद कर दें और चिकित्सा सहायता लें।

ऑक्सीडेटिव अस्थिरता

अलसी के बीजों में उच्च मात्रा में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो ऑक्सीकरण के लिए प्रवण होते हैं। हवा, प्रकाश और गर्मी के संपर्क में आने पर अलसी के बीज बासी हो सकते हैं और एक अप्रिय स्वाद विकसित कर सकते हैं। इससे बचाव के लिए अलसी के बीजों को फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और उचित समय सीमा के भीतर उनका सेवन करें।

हार्मोनल प्रभाव

अलसी के बीज में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो पौधे के यौगिक होते हैं जो हार्मोन एस्ट्रोजन की नकल करते हैं। जबकि फाइटोएस्ट्रोजेन कुछ व्यक्तियों के लिए स्वास्थ्य लाभ कर सकते हैं, वे दूसरों में हार्मोनल संतुलन में हस्तक्षेप कर सकते हैं, विशेष रूप से हार्मोन-संवेदनशील स्थितियों वाले। यदि आपको कोई चिंता है तो अलसी के बीज का सेवन बढ़ाने से पहले स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।