क्या है सहजन का भर्ता खाने के फायदे

, मोरिंगा (मोरिंगा और मधुमेह) का उपयोग मधुमेह के रोगियों के लिए वर्षों से किया जाता रहा है। डायबिटीज में लोग इसकी चाय, इसकी पत्तियों का पाउडर और यहां तक कि इसका पाउडर भी खाने में मिला लेते हैं। लेकिन, आज हम आपको डायबिटीज में सहजन खाने के बारे में बताएंगे।

मधुमेह में सहजन का भर्ता खाएं

सहजन की फिलिंग मधुमेह रोगियों में इंसुलिन उत्पादन को बढ़ावा देने में सहायक है। दरअसल, मोरिंगा (moringa benefits in Diabetes) में कई ऐसे सक्रिय तत्व होते हैं जो इंसुलिन सेल्स की कार्यप्रणाली को तेज करते हैं और शुगर मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं. कई शोध बताते हैं कि सहजन में पाए जाने वाले इंसुलिन जैसे प्रोटीन ब्लड शुगर को कम करने में मदद कर सकते हैं।

सहजन का भर्ता रेसिपी

डायबिटीज में कई तरह के सहजन के व्यंजन शामिल हैं, जिनमें से एक है यह भर्ता। इसके लिए सबसे पहले सहजन को धोकर प्रेशर कुकर में 5 सीटी आने के लिए रख दें। अब इसे निकाल कर मैश कर लें। - अब एक पैन लें और उसमें सरसों का तेल और करी पत्ता डालकर तड़का लगाएं.

सहजन का भर्ता खाने के फायदे

सहजन का भरता खाने का एक फायदा यह भी है कि इसमें तेल और मसाले कम होते हैं और यह सेहत के लिए पूरी तरह से हेल्दी होता है. इस भर्ता को आप रोटी, चावल या सादा किसी के भी साथ खा सकते हैं. इसे आप ब्रेकफास्ट या डिनर में भी खा सकते हैं. यह सिर्फ शुगर ही नहीं बल्कि मोटापे और दिल के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है।