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गर्मी के दिनों में बाजार में कई तरह की सब्जियां मिलती है, जो पोषक तत्वों से भरपूर होती है। उन्हीं में से एक सब्जी लौकी है। लौकी की सब्जी खाने में भले ही ज्यादा लोगों को पसंद नहीं आती है, लेकिन लौकी का सेवन सेहत को बेहद लाभ पहुंचाता है। गर्मी के दिनों में लौकी का सेवन करने से शरीर को ठंडक पहुंचती है। क्योंकि लौकी की तासीर ठंडी होती है। साथ ही लौकी का सेवन करने से वजन से लेकर कोलेस्ट्रॉल तक कंट्रोल होता है। क्योंकि लौकी विटामिन ए, विटामिन -सी, थायमिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन- बी3, बी6, मिनरल्स, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, फाइबर और जिंक जैसे तत्वों से भरपूर होता है। जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं गर्मी में लौकी खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
गर्मी में लौकी खाने से मिलते हैं कई फायदे-Benefits Of Eating Bottle Gourd In Summer In Hindi
शरीर को रखे हाइड्रेट
गर्मी के दिनों में अगर आप अपनी डाइट में लौकी को शामिल करते हैं, तो इससे शरीर हाइड्रेट (Hydrate) रहता है। क्योंकि लौकी पानी से भरपूर होता है। साथ ही लौकी का सेवन करने से शरीर को ठंडक भी पहुंचती है।
वजन को करे कम
गर्मी के दिनों में अगर आप वजन कम (Weight Loss) करना चाहते हैं, तो आपको लौकी को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। क्योंकि इसमें कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जो वजन को कम करने में मदद करता है।
पाचन को रखे दुरुस्त
गर्मी के दिनों में पाचन (Digestion) से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती है, ऐसे में अगर आप लौकी का सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है और एसिडिटी, अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल को करे कंट्रोल
गर्मी के दिनों में अगर आप लौकी का सेवन करते हैं, तो इसमें मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट अटैक, स्ट्रोक जैसी बीमारी का खतरा कम होता है।
ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल
गर्मी के दिनों में हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए लौकी का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि लौकी में पोटेशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
गर्मी के दिनों में डायबिटीज (Diabetes) के मरीज अगर लौकी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
त्वचा को रखे स्वस्थ
गर्मी के दिनों में अगर आप लौकी का सेवन करते हैं, तो यह त्वचा (Skin) को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि लौकी विटामिंस से भरपूर होता है, जो त्वचा से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
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Apurva Srivastav
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