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लाइफ स्टाइल
खाली पेट जीरे का पानी पीने से क्या फायदे होते हैं
Apurva Srivastav
15 Aug 2023 4:20 PM GMT
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जीरा भारतीय व्यंजनों में पाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण मसाला है, जिसका इस्तेमाल भारतीय व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए खूब किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस प्राचीन मसाले में स्वाद के अलावा और भी कई गुण हैं। जी हां, जीरे के अपने स्वास्थ्य लाभ हैं। इसके अलावा अगर आप इसका पानी सुबह खाली पेट पीते हैं तो आपको कई फायदे मिल सकते हैं. यह लेख यही जानने का प्रयास करेगा.
खाली पेट जीरे का पानी पीने से क्या फायदे होते हैं?
जीरा प्राकृतिक रूप से विटामिन ए, विटामिन ई और विटामिन के जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो प्रतिरक्षा और चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है। इसके अलावा, यह मसाला आयरन जैसे खनिजों से भी समृद्ध है, जो शरीर में ऑक्सीजन के संचार में मदद करता है, और कैल्शियम, जो हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। रोज सुबह खाली पेट जीरा पानी पीने से हो सकते हैं ये फायदे:
रक्त शर्करा को नियंत्रित करें
जीरे का पानी पीने से रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद मिल सकती है। ऐसा जीरे में मौजूद उच्च फाइबर सामग्री और पोषक तत्वों के कारण होता है, जो प्राकृतिक रूप से इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
सूजन रोधी गुण
जीरे में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाले यौगिक होते हैं, जो कई बीमारियों के कारण होने वाली सूजन को कम करने में मदद करते हैं। जीरे के पानी के नियमित सेवन से शरीर में सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है, जिससे विभिन्न बीमारियों को रोकने में भी मदद मिल सकती है।
पाचन के लिए फायदेमंद
जीरे में ऐसे यौगिक होते हैं जो पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित कर सकते हैं। यह पाचन में सुधार के अलावा पोषक तत्वों के अवशोषण में भी फायदा पहुंचाता है। सुबह जीरे का पानी पीने से पाचन तंत्र पूरे दिन सक्रिय रहता है।
सांस संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है
कुछ पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियों में, श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए गर्म जीरे के पानी का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने से श्वसन तंत्र पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। हालांकि, ध्यान रखें कि पानी ज्यादा गर्म न हो।
स्वस्थ वजन बनाए रखें
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि जीरा वजन प्रबंधन पर भी सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। यह चयापचय और वसा ऑक्सीकरण में सुधार करने में मदद कर सकता है, जो संभावित रूप से वजन घटाने की प्रक्रिया में सहायता कर सकता है।
विषहरण में सहायक
चूंकि जीरे के पानी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, इसलिए यह शरीर को डिटॉक्स करने में मदद कर सकता है। एंटीऑक्सिडेंट शरीर में हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और इसे अंदर से साफ कर सकते हैं।
जीरे का पानी कैसे तैयार करें?
सामग्री:
1 चम्मच जीरा
1 गिलास पानी
नींबू और शहद (वैकल्पिक)
कैसे बनाना है:
जीरे के पानी को करीब 5-10 मिनट तक उबालें.
पानी को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
अब इसे छान लें और सुबह खाली पेट इसका पानी पिएं।
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