चिया सीड के है क्या फायदे

चिया सीड के कई फायदे हैं। यह ओमेगा 3, प्रोटीन, फायबर, कैल्शियम एवं अन्य पोषक तत्वों से भरा हुआ है। इसके फायदे अग्रलिखित हैं।

वजन कम करने में सहायक

इसका सबसे प्रमुख फायदा यह है कि यह वजन कम करने में सहायक होता है। इसमें काफी मात्रा में प्रोटीन व फायबर पाया जाता है जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करता है।

हड्डियों को बनाये मजबूत

चिया सीड्स में कैल्शियम, फास्फोरस व मैग्नीशियम पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मददगार साबित होते हैं। यह हड्डियों के स्वास्थ और डेंसिटी को सुधारता है।

एंटीऑक्सीडेंट का है बढ़िया स्त्रोत

चिया सीड का सेवन आपके शरीर को कैंसर जैसी क्रोनिक बिमारियों से लड़ने में मदद करता है और साथ ही प्रीमैच्योर एजिंग से बचाता है। यह क्लोरोजेनिक एसिड, कैफीक एसिड, मिरिसेटिन, केरसेटिन और कैम्पफेरोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट का बढ़िया स्रोत है।

ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर

यह एक ऐसा शाकाहारी खाद्य पदार्थ है जिसमे ओमेगा 3 पाया जाता है जो डिप्रेशन, एंग्जाइटी से लड़ने में मदद करता है साथ ही ब्रेन हेल्थ, आखों के स्वास्थ्य को बढ़ाता है और आपकी नींद कम आने की समस्या को भी दूर कर सकता है।

कब्ज से दिलाए राहत

पानी के संपर्क में आते ही यह बीज जैल के रूप में परिवर्तित हो जाते हैं और इनका सेवन कर आप कब्ज़ से छुटकारा पा सकते हैं।

28 ग्राम चिया सीड्स की नुट्रिशन वैल्यू Chia Seeds Nutrition Facts

131 कैलोरीस (kcal)

8.4 ग्राम फैट

13.07 ग्राम कार्बोहायड्रेट

11.2 ग्राम फाइबर

5.6 ग्राम प्रोटीन

0 ग्राम शुगर

साथ ही, इनमें जिंक, विटामिन B3, विटामिन C, पोटैशियम, विटामिन B1 (थियामिन) और विटामिन B2 की भी अच्छी मात्रा होती है।