potato onion paneer के पकोड़े से मेहमानों का करे स्वागत, से करेंगे तारिफ

potato onion paneer रेसिपी: अगर आप भी इस दौरान पकौड़े बनाने की सोच रहे हैं तो इस बार आप आलू और प्याज के पकौड़े बनाकर खा सकते हैं. इन पकौड़ों को खाने के बाद हर कोई आपसे इसकी रेसिपी पूछेगा. तो आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में।

सामग्री

आलू - 2-3

प्याज - 2

हरा धनियां - 1 कप

हरी मिर्च - 3-4

बेसन - 2 बड़े चम्मच

नमक - स्वादानुसार

आटा - 1 चम्मच

तेल आवश्यकता अनुसार

बनाने की विधि

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1. सबसे पहले आलू को छीलकर धो लीजिये.

2. फिर उन्हें पतला-पतला काट लें.

3. अब प्याज, धनिया, हरी धनिया और हरी मिर्च को भी काट लीजिए.

4. इसके बाद इन सभी चीजों को एक बर्तन में रख दें।

5. अब इसमें बेसन और आटा मिलाएं.

6. मिश्रण में इतना पानी मिलाएं कि यह न तो बहुत सूखा हो और न ही पतला हो।

7. सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें.

8. अब एक पैन में तेल गर्म करें. गर्म करने के बाद मिश्रण डालें.

9. जब पकौड़े भूरे रंग के होने लगें तो इन्हें एक प्लेट में निकाल लीजिए.

10. आपके स्वादिष्ट पकौड़े तैयार हैं. आप इन्हें हरी चटनी के साथ खा सकते हैं.