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Burger Pizza रेसिपी: जब भी घर में हर कोई कुछ अच्छा खाना चाहता है तो सबसे पहले दिमाग में पिज्जा या बर्गर का ख्याल आता है। ऐसे में कुछ लोग कहते हैं कि उन्हें पिज्जा खाना है तो कुछ लोग कहते हैं कि उन्हें बर्गर खाना है. तो आपको समझ नहीं आता कि इन दोनों का क्या मतलब निकाला जाए. लेकिन अब आप एक साथ बर्गर पिज्जा बना सकते हैं. यह सभी को पसंद आएगी और इसे बनाना भी बहुत आसान है.
बर्गर पैटी के लिए:
2 मध्यम उबले आलू, मसले हुए
1/4 कप कटा हुआ प्याज
1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च (वैकल्पिक)
1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई (वैकल्पिक)
1 बड़ा चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
1 बड़ा चम्मच ब्रेडक्रंब (या कॉर्नफ्लोर)
तलने के लिए तेल
पिज़्ज़ा टॉपिंग के लिए:
2 बड़े चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
1/4 कप कसा हुआ मोज़ेरेला चीज़
1/4 कप कटा हुआ प्याज
1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च (वैकल्पिक)
कुछ कटे हुए जलेपीनो (वैकल्पिक)
कुछ काले जैतून (वैकल्पिक)
मेयोनेज़ का 1 बड़ा चम्मच
अन्य सामग्री:
2 बर्गर बन्स
तलने के लिए तेल
एक कटोरे में मैश किए हुए आलू, कटा हुआ प्याज, शिमला मिर्च (यदि घर पर अचानक आ गए हैं मेहमान तोBurger Pizzaसे करें स्वागत, नोट करें आसान रेसिपीपिज़्ज़ा को धीरे से पैन से निकालें और आधा काट लें। गरमागरम परोसें और आनंद लें!
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Tara Tandi
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