- Home
- /
- लाइफ स्टाइल
- /
- वजन घटाने वाले...
Life Style लाइफ स्टाइल : आधुनिक खान-पान और अनियमित जीवनशैली के कारण कई लोग वजन बढ़ने से पीड़ित हैं। इसे कम करने के लिए लोग तरह-तरह के उपाय करते हैं। जिम में वर्कआउट करने से लेकर डाइटिंग तक लोग वजन कम करने की कोशिश में लगे हुए हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक्सरसाइज के अलावा आप अपनी डाइट में कुछ चीजों को शामिल करके भी वजन घटाना आसान बना सकते हैं? जी हां, यहां हम कुछ ऐसी चीजों के बारे में बात करने जा रहे हैं जिन्हें खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी। अब मैं आपको इसका परिचय देता हूं कि यह कैसे काम करता है।
कद्दू की सब्जी
कद्दू - 2 कप (कुचला हुआ)
1 प्याज (कटा हुआ)
टमाटर - 1 (कटा हुआ)
जीरा - 1 चम्मच
अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
हरी मिर्च - 1-2
हल्दी पाउडर - 1/4 चम्मच
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
तेल - 2 चम्मच
- सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें. यहां जीरा डालें. - फिर इसमें प्याज, अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर सुनहरा होने तक भून लें. - फिर इसमें टमाटर और मसाले डालकर अच्छे से भून लें. - अब इसमें लौकी की बोतल डालकर अच्छे से मिलाएं, जरूरत हो तो पानी डालें और पकाएं. - कद्दू पक जाने के बाद इसे गर्मागर्म सर्व करें.
ब्रोकोली - 2 कप (कटी हुई)
लाल शिमला मिर्च - 1/2 कप (कटा हुआ)
प्याज (कटा हुआ)
अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
सोया सॉस - 1 चम्मच
काली मिर्च - 1/4 छोटी चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
जैतून का तेल - 1 चम्मच
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें. - अब प्याज लहसुन का पेस्ट और अदरक डालें. जब प्याज हल्का भूरा हो जाए तो ब्रोकली और मिर्च डालें। सोया सॉस और मसाले डालें, कुछ मिनट तक पकाएँ और गरमागरम परोसें।