Weight Loss Paneer Recipe: वजन घटाने के लिए पनीर का उपयोग करके बनाएं व्यंजन

Weight Loss Paneer Recipe: पनीर खाने की एक खास बात यह भी है कि यह खाने में भी बेहद टेस्टी होता है। आप इसकी मदद से कई अलग-अलग रेसिपीज बना सकती है और इसकी हर रेसिपी एक से बढ़कर एक होती है। तो चलिए आज हम आपको कुछ पनीर रेसिपीज के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप वेट लॉस डाइट पर रहते हुए बना व खा सकती हैं-

पनीर भुर्जीPaneer Bhurji

पनीर भुर्जी बनाना जितना आसान है, यह उतनी ही जल्दी भी बन जाती है। आप इसे रोटा से लेकर परांठे तक किसी के साथ भी आसानी से बनाकर खा सकती हैं।

आवश्यक सामग्री-

पनीर 250 ग्राम

दो प्याज

एक चम्मच तेल

2-3 हरी मिर्च

ताजा कटा हरा धनिया

एक टमाटर

स्वादानुसार नमक

आधा छोटा चम्मच काली मिर्च

एक चम्मच धनिया पाउडर

लाल मिर्च पाउडर

आधा चम्मच हल्दी

जीरा पाउडर

गरम मसाला

पनीर भुर्जी बनाने का तरीका-

पनीर भुर्जी बनाने के लिए सबसे पहले एक ग्राइंडर में 2 प्याज, 1 टमाटर और 3 हरी मिर्च को पीस लें। इसका गाढ़ा पेस्ट बना लें।

अब एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें और उसमें प्यूरी डालें।

साथ ही, पैन में नमक, काली मिर्च, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, जीरा पाउडर और गरम मसाला डालें। इसे अच्छे से हिलाएं।

अब इस मसाले में पनीर डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।

आप मिश्रण में आधा कप पानी डालें और उबाल आने दें।

अंत में, आप इसमें धनिया पत्ती से गार्निश करें और इसे रोटी या पराठे के साथ गरमागरम परोसें।