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गर्मी का मौसम आ गया है। खाने का सामान खराब न हो इसलिए लोग उसे फ्रिज में रखते हैं. लोगों का मानना है कि तापमान बढ़ने पर फ्रिज में चीजें रखने से चीजें लंबे समय तक ताजा रहती हैं और खराब नहीं होती हैं। हालांकि, यह जरूरी नहीं है कि फ्रिज में रखी हर चीज सही हो। कई बार फ्रिज में रखी चीजों का स्वाद (Fruits Do Not Kept In Fridge) बदल जाता है और इसका असर सेहत पर भी पड़ सकता है. तरबूज भी एक ऐसा फल है, जिसे भूलकर भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। इसके कई नुकसान हैं. आइए जानते हैं...
तरबूज को फ्रिज में रखने से बचें
ऐसा माना जाता है कि तरबूज को फ्रिज में रखते ही उसकी पौष्टिकता कम होने लगती है। अगर तरबूज को काटकर फ्रिज में रखा जाए तो फूड प्वाइजनिंग का खतरा हो सकता है। दरअसल कटे हुए तरबूज में बैक्टीरिया पनपने लगते हैं। ये स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। इसलिए भूलकर भी तरबूज को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। वैसे तो गर्मियों में तरबूज के कई फायदे होते हैं.
तरबूज सेहत का खजाना है
शरीर में पानी की कमी
गर्मी के मौसम में तरबूज बहुत ही अच्छा फल माना जाता है। यह शरीर को हाइड्रेट रखने का काम करता है। गर्मियों में तरबूज खाने से पानी की कमी पूरी होती है और आप स्वस्थ रहते हैं.
वजन घटाने में मददगार
अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो तरबूज मददगार हो सकता है। इसमें कैलोरी बहुत कम पाई जाती है. यह उन लोगों के लिए बहुत अच्छा विकल्प माना जाता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
पाचन में सुधार करता है
तरबूज में फाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है. यह पाचन के लिए एक जबरदस्त फल है। इसे खाने से काफी देर तक भूख नहीं लगती है और इससे आपका डाइजेशन भी बेहतर होता है।
दिल की सेहत का ख्याल रखता है
तरबूज दिल की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें पोटैशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और हृदय के स्वास्थ्य को बनाए रखने का काम करता है।
आंतों के रोगों से बचाव करता है
तरबूज आंतों को कई बीमारियों से बचा सकता है. इसमें विटामिन सी और बी कॉम्प्लेक्स पाया जाता है, जो आंत में अच्छे बैक्टीरिया के फ्लोरा को बनाए रखता है। इससे कई फायदे हैं।
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Apurva Srivastav
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