तरबूज, फ़ेटा और ऐमारैंथ सलाद रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : यह स्वादिष्ट और सेहतमंद सलाद आपके दिलों को खुश कर देगा और आपके अंदर एक सेहतमंद व्यक्ति को जगाएगा। अगर आप अपने दोस्तों को अगले वीकेंड पर किटी पार्टी के लिए आमंत्रित करने वाले हैं, तो इस स्वादिष्ट सलाद को बनाकर पार्टी में चार चांद लगा दें और उन्हें आपकी खूब तारीफ़ें करने पर मजबूर कर दें। हमारे लाजवाब तरबूज, फ़ेटा और ऐमारैंथ सलाद को आज़माएँ, जिसमें कई तरह की सेहतमंद सामग्री शामिल हैं जो ढेर सारे पोषण लाभों से भरपूर हैं और एक स्वस्थ जीवनशैली सुनिश्चित करते हैं। फाइबर से भरपूर और विटामिन ए, बी6 और सी का एक बेहतरीन स्रोत, तरबूज एक बेहतरीन खाद्य पदार्थ है जिसमें अमीनो एसिड और लाइकोपीन होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और त्वचा को एक स्वस्थ और चमकदार चमक देने में मदद करते हैं। तरबूज में 92% पानी होता है और यह गर्मियों के मौसम में शरीर को ज़रूरी हाइड्रेशन प्रदान करने के लिए जाना जाता है। दूसरी ओर, ऐमारैंथ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, हृदय संबंधी बीमारियों के जोखिम को कम करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और बालों के झड़ने और सफ़ेद होने से रोकने में मदद करता है। क्या आप कुछ बेहद स्वादिष्ट और सेहतमंद खाना पसंद नहीं करेंगे? अगर आप नौसिखिए हैं, तो भी आप एक प्रो की तरह लगेंगे क्योंकि आप बिना किसी प्रयास के सलाद को बेहतरीन तरीके से बना सकते हैं और अपने हाथों का जादू भी डिश में डाल सकते हैं। निर्देशों का पालन करना और सामग्री का सही माप लेना जादू की तरह काम करेगा और आपको हर बार बेहतरीन स्वाद देगा। बस रसोई से कुछ आसान चीजें लें और इसे आजमाएं। बोन एपेटिट।

2 कप तरबूज

4 चम्मच नींबू का रस

2 चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

1/2 कप चीज़- फ़ेटा

आवश्यकतानुसार मसाला काली मिर्च

2 कप धोया और सुखाया हुआ अरुगुला

2 चम्मच शहद

4 चम्मच भुना हुआ ऐमारैंथ

आवश्यकतानुसार नमक

चरण 1 सलाद के लिए ड्रेसिंग तैयार करें

इस अद्भुत सलाद को तैयार करने के लिए, 2 कप तरबूज निकालें और उन्हें ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें। इस बीच, सलाद के लिए ड्रेसिंग बनाने के लिए, एक कटोरा लें और उसमें वर्जिन ऑलिव ऑयल, ताज़ा नींबू का रस, शहद, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएँ। ड्रेसिंग में धोया और सुखाया हुआ अरुगुला डालें और पूरे मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 2 सभी सामग्री को एक साथ मिलाएँ और पनीर और ऐमारैंथ के बीजों से सजाएँ

एक प्लेट पर, ठंडे तरबूज के स्कूप को अरुगुला ड्रेसिंग के साथ रखें। सलाद को क्रम्बल किए हुए फ़ेटा चीज़ और ऐमारैंथ के बीजों से सजाएँ।