Water Expiry Date: जानें सीलबंद पानी की बोतल पर क्‍यों ल‍िखा होता है एक्सपायरी डेट?

हम सभी ने यह सुना है जल है तो कल है। बिना पानी के हमारा जीवित रहना नामुमकिन है। पानी प्रकृति के दिए हुए उन उपहारों में से एक है, जिसकी कद्र करना बहुत ज्यादा जरूरी है। ऐसा इसलिए भी क्योंकि भले ही पृथ्वी पर मौजूद पानी अधिक है। लेकिन इसमें से 97 प्रतिशत पानी पीने योग्य है ही नहीं या फिर यह पानी समुद्र का है। ऐसे में बचा हुआ पानी केवल 3 प्रतिशत ही रह जाता है।

इसके अलावा अगर आप कोई पानी की बोतल खरीद कर पीते हैं तो और उस पर एक्सपायरी डेट नजर आती है तो यकीनन यह थोड़ा और डरा देने वाला है। हम सभी जानते हैं कि बढ़ती हुई आबादी के चलने आने वाले वर्षों में पीने के पानी की किल्लत लगभग सभी देशों को होने वाली है। वहीं जानकार तो यहां तक कहते हैं कि तीसरा विश्व युद्ध ही पानी को लेकर होगा। ऐसे में एक पानी की बोतल का एक्सपायर होना क्या है। आइए जानते हैं आखिर पानी की बोतल पर डली एक्सपायरी डेट को लेकर क्या है सही जानकारी।

​क्या एक्सपायर पानी पिया जा सकता है

आमतौर पर हम जब भी घर से बाहर जाते हैं तो ऐसे में पीने का पानी साथ में कैरी करना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। ऐसे में हम अक्सर बाजार से पैकेज्ड पानी की बोतल खरीद लेते हैं। लेकिन कई बार यह पानी की बोतल पर एक्सपायरी डेट को देख हम शंका में पड़ जाते हैं कि क्या पानी भी एक्सपायर होता है। ऐसे में हमारे जेहन में यह सवाल आता है कि क्या एक्सपायर हो चुका पानी पिया जा सकता है।

​6 महीने तक खराब नहीं होता पानी अगर...

अगर आपके जेहन में भी यह सवाल आता है तो बता दें कि पानी कम से कम 6 महीने तक खराब नहीं होता। पानी खराब भी तब होता है जब पानी को अधिक तापमान और धूप से बचाकर ना रखा गया हो। ऐसे में जब पानी कार्बोनेटेड हो जाता है तो इसके स्वाद में बदलाव आ जाता है, साथ ही इसमें से गैस भी निकलने लगती हैं। पर फिर भी वैज्ञानिकों का कहना है कि पानी इतनी आसानी से एक्सपायर नहीं होता।

​सीलबंद पानी की बोतल का सच

साधारण पानी के मुकाबले पैकेज्ड पानी एक्सपायर या खराब हो सकता है और इसके पीछे की वजह से प्लास्टिक की बोतल, जिसमें पानी रखा होता है। आमतौर पर एक प्लास्टिक बोतल में रखे गए पानी की एक्सपायरी डेट 2 साल तक हो सकती है। लेकिन जब पानी की यह बोतल धूप के सीधा संपर्क में आती है तो बोतल में मौजूद पॉलीथीन टेरिफ्थेलैट पानी में घुलने लगती है। यह ना केवल पानी के स्वाद पर असर डालती है बल्कि इसकी वजह से सेहत को भी नुकसान हो सकता है।

इसके अलावा पैकेज्ड पानी को बेचने वाली ज्यादातर कंपनियों उन्हीं मशीनों का इस्तेमाल करती हैं जिनका इस्तेमाल सोडा बनाने वाली कंपनी करती हैं। यह कारण भी है जिसकी वजह से पानी की बोतल के ऊपर एक्सपायरी डेट होती है।

​एक्सपायर्ड पानी पीने के नुकसान

अगर आप उस पानी की बोतल में पानी पीते हैं जो एक्सपायर हो चुकी है, तो इसकी वजह से आपको रिप्रोडक्टिव प्रॉब्लम हो सकती है। इसके अलावा न्यूरोलॉजिकल औरइम्यून सिस्टम को भी नुकसान होता है। इसके अलावा इस पानी के अंदर से किसी तरह की बदबू भी आ सकती है।

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डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।