ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करता है सिरके वाली प्याज

अगर खाने के साथ सिरके (Vinegar) वाली प्याज मिल जाए को खाने का स्वाद ओर बढ़ जाता है। ये प्याज खाने में हल्की खट्टी और काफी स्वादिष्ट लगती है। सिरके वाली प्याज (Onion) में विटामिन, फोलेट, फाइबर, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। वहीं, यह एंटी-एलर्जिक, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक गुणों से भरपूर होती है। अगर रोजाना इस प्याज का सेवन किया जाए तो इससे इम्युनिटी (Immunity) भी मजबूत होती है। तो चलिए जानते हैं सिरके वाला प्याज खाने के क्या-क्या फायदे हैं।

सिरके वाली प्याज के फायदे - Benefits Of Onion Dipped In Vinegar In Hindi

ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल होता है -

सिरके वाली प्याज का सेवन करने से व्यक्ति का शुगर कंट्रोल (Blood Sugar) हो सकता है। दरअसल, प्याज में एलिल प्रोपाइल डाइसल्फाइड होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। ऐसे में अगर आपको डायबिटीज है तो प्याज को सिरके में डुबोकर खाना शुरू कर दें।

पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए -

सिरके वाली प्याज का सेवन करने से पाचन संबंधी समस्याओं को दूर किया जा सकता है। इसमें फाइबर, प्रोबायोटिक्स और गट फ्रेंडली एंजाइम मौजूद होते हैं, जो पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं। इसके अलावा सिरके वाली प्याज खाने से कब्ज, गैस और दस्त जैसी समस्याओं में लाभ होता है।

इम्युनिटी बूस्ट करे -

सिरके वाली प्याज खाने से इम्युनिटी बूस्ट होती है। इसमें फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटमिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स जैसे कई गुण पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी (Immunity) को मजबूत करने में मदद करते हैं। सिरके वाली प्याज में एंटी-एलर्जिक गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई तरह के संक्रमणों से लड़ने में मदद करते हैं। शरीर की इम्युनिटी बूस्ट करने के लिए सिरके वाली प्याज का सेवन करें।