वेजिटेरियन फूड्स, जिनसे वजन कम करने में मिल सकती है मदद

1. मसूर की दाल (Lentils)

मसूर की दाल में काफी मात्रा में प्रोटीन के साथ-साथ फाइबर भी होते हैं, जो आपके ब्लड शुगर लेवल को कम करने और आपके कोलेस्ट्रॉल को कम रखने में मदद करता है।

2. ग्रीन टी (Green Tea)

ये वजन कम करने के लिए काफी पॉपुलर है। इसमें काफी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। रिसर्च से पता चलता है कि ग्रीन-टी के सेवन से आपको प्रति दिन 75-100 कैलोरी ज्यादा बर्न करने में मदद कर मिलती है।

कई रिसर्च के मुताबिक एक दिन में दो से तीन कप ग्रीन टी लाभदायक होती है। इसका अर्थ है कि एक दिन में 300-400 Mg ग्रीन टी पर्याप्त होती है।

जानकारी के मुताबिक ग्रीन टी का सिर्फ एक ही नुकसान पता लगा है, अनिद्रा यानी नींद कम आने की बीमारी।

3. पीनट बटर (Peanut Butter)

किसने कहा कि फैट केवल आपके पेट को बढ़ाता है? हां, पीनट बटर में फैट तो होता है, लेकिन यह एक अच्छा फैट होता है, जो बदले में वजन कम करने में मदद करता है।

4. बटर मिल्क (Buttermilk)

छाछ के साथ उससे बने पेय पदार्थ विशेष रूप में गर्मियों में प्यास बुझाने के साथ-साथ वजन कम करने में भी अच्छे साबित हो सकते हैं, क्योंकि ये काफी कम फैट और कैलोरी के साथ सभी आवश्यक पोषक तत्वों से भरा एक प्रोबायोटिक है।

5. बाजरा (Millets)

ज्वार, बाजरा, रागी जैसे फूड्स में काफी अधिक मात्रा में फाइबर होता है जो कि कोलेस्ट्रॉल लेवल और स्राव (secretion) की सुविधा को कम करता है, जिससे शरीर में काफी कम फैट बनता है।

6. सरसों का तेल (Mustard Oil)

सरसों के तेल में काफी अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और एसेंशिअल अमीनो विटामिन्स पाए जाते हैं। इस तेल में दूसरे कुकिंग तेल की अपेक्षा काफी कम मात्रा में बैड फैट होता है, जो हार्ट के लिए भी अच्छा होता है।

7. मिर्ची (Chillies)

मिर्ची को मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में सबसे कारगर माना जाता है और आप तो जानते ही हैं कि मेटाबॉलिज्म फास्ट होगा तो आपकी बॉडी में जमा हुआ अनवांटेड फैट भी जल्दी बर्न होगा।

8. कच्ची सब्जियां (Raw Veggies)

कच्ची सब्जियां पानी से भरी हुई होती हैं और उनमें काफी कम कैलोरी होती है। पीनट बटर के साथ कोटेड सब्जियों के तले हुए स्नैक्स का सेवन हेल्थ और वजन कम करने के लिए अच्छा विकल्प हो सकता है।

9. कॉफी (Coffee)

कॉफी हेल्थ के लिए बहुत अच्छी है, ये बात बिल्कुल सही है। ये मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करती है और यदि आप उसमें क्रीम, दूध और शुगर नहीं मिलाते, तो इसमें काफी कम कैलोरी होती है जो कि आपको काफी समय तक फुल फिल रखती है।

10. दही (Yoghurt)

दही में कई सारे ऐसे गुण होते हैं जो वेट मैनेजमेंट में हेल्प कर सकते हैं। इसमें हाई प्रोटीन पाया जाता है, जो पेप्टाइड YY और GLP-1 (61) जैसे भूख को कम करने वाले हार्मोन के स्तर को बढ़ाने के लिए कैल्शियम के साथ काम करता है जिससे आपकी भूख कम होती है।