सब्जी पैनकेक रेसिपी

वेजिटेबल पैनकेक एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए बना सकते हैं। यह एक हेल्दी रेसिपी है जिसे तेल की कुछ बूंदों का उपयोग करके पकाया जाता है। यह सब्जियों से भरपूर है और अगर आप हेल्दी डाइट पर हैं तो इसे ज़रूर आज़माएँ। अगर आप हमेशा हेल्दी रेसिपी की तलाश में रहते हैं, तो इस आसान रेसिपी को अपनी लिस्ट में शामिल करें। बैटर बेस के लिए, आपको बस सूजी, पानी और दही की ज़रूरत है। हमने रेसिपी में प्याज़, शिमला मिर्च और गाजर डाली है, हालाँकि, आप अपनी पसंद की कोई भी सब्ज़ी जैसे मकई, बीन्स आदि डाल सकते हैं। अगर आपके बच्चे खाने में नखरे करते हैं, तो उन्हें बस यह रेसिपी दें और वे इसे जल्दी से खा लेंगे। वेजिटेबल पैनकेक को टोमैटो केचप या पुदीने की चटनी के साथ परोसें। इस रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ, इसे रेट करें और हमें बताएँ कि यह कैसी बनी। 1 कप सूजी

1/2 कप पानी

1 छोटी शिमला मिर्च

आवश्यकतानुसार नमक

2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती

1/2 कप दही

1 छोटी गाजर

1 मध्यम आकार का प्याज

1/2 चम्मच काली मिर्च

एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

चरण 1 घोल तैयार करें

एक कटोरी में सूजी डालें। अब इसमें दही और पानी डालें। मिश्रण में नमक और काली मिर्च डालें। घोल तैयार करने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 2 सब्जियाँ डालें

अब सभी सब्जियाँ बारीक काट लें और सूजी के मिश्रण में मिलाएँ। अब कटा हुआ धनिया पत्ती डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आपका घोल तैयार है।

चरण 3 पैनकेक तैयार करें

एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और एक पैन में 1/2 चम्मच तेल लगाएँ। अब पैन में 2 चमच्च घोल डालें। एक गोलाकार पैनकेक बनाने के लिए इसे थोड़ा फैलाएँ। दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।

चरण 4 परोसने के लिए तैयार

वेजिटेबल पैनकेक को टमाटर केचप और पुदीने की चटनी के साथ परोसें।