वेजिटेबल मंचो सूप रेसिपी

लाइफ स्टाइल: वेजिटेबल मंचो सूप रेसिपी: इस चीनी वेजिटेबल मंचो सूप के गर्म और मसालेदार स्वाद का आनंद लें। यह सर्वकालिक पसंदीदा चीनी सूप रेसिपी है।

कुल पकाने का समय35 मिनट

तैयारी का समय05 मिनट

पकाने का समय30 मिनट

पकाने की विधि सर्विंग्स2

वेजिटेबल मंचो सूप की सामग्री 4 कप पानी 1 चम्मच अदरक, बारीक कटा हुआ 1 चम्मच लहसुन, बारीक कटा हुआ 1 चम्मच हरी मिर्च, बारीक कटी हुई 1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती - बारीक कटी हुई, बारीक कटी हुई 2 बड़े चम्मच फ्रेंच बीन्स, बारीक कटी हुई 2 बड़े चम्मच गाजर, बारीक कटी हुई 2 बड़े चम्मच पत्तागोभी, बारीक कटी हुई 2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च , बारीक कटा हुआ 2 बड़े चम्मच मशरूम, बारीक कटा हुआ 2 हरा प्याज, बारीक कटा हुआ 1 छोटा चम्मच काली मिर्च 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस 4 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर - 1 कप पानी के साथ मिश्रित 2 डंठल हरा प्याज आवश्यकतानुसार तेल और नमक

वेजिटेबल मंचो सूप कैसे बनाएं

1. एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें और अदरक, लहसुन, हरा धनिया और हरी मिर्च डालकर लगभग दो मिनट तक भूनें।

2. सभी सब्जियां, काली मिर्च, अजीनोमोटो, नमक डालें और दो मिनट तक लगातार चलाते हुए भूनें।

3. सोया सॉस, पानी और नमक डालें।

4. इसे उबलने दें, आंच कम करें और पानी के साथ मिला हुआ कॉर्नफ्लोर डालें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि यह थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।

5. गर्मी से हटाएं और तुरंत परोसें।

6. हरे प्याज से गार्निश करें तने.