सुबह के लिए बड़ा ही हैल्दी नाश्ता है वेज उपमा, जाने रेसिपी

लाइफस्टाइल: आपकों भी अगर सुबह के समय शानदार सा हेल्दी नाश्ता मिल जाए तो फिन आपका पूरा दिन शानदार हो जाता है। ऐसे में आज हम आपके नाश्ते के लिए लेकर आए है वेज उपमा बनाने की रेसिपी। तो जानते है इसकी रेसिपी

सामग्री

प्याज

गजर

मटर आधा कप

बीन्स

अदरक मिर्च का पेस्ट

रवा

तेल

सरसों

उरद दाल

हींग

करी पत्ता

नमक

विधी

सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें। उसमें थोड़ा सा सरसों और उरद दाल, हींग, करी पत्ते, और कटे हुए प्याज डालकर भून लें। बाद में इसमें रवा डालें और मीडियम फ्लेम पर भूनें। अब इसमें बारीक कटा हुआ गाजर, चॉप्पड बीन्स और मटर डालें। इसके बाद अदरक मिर्च का पेस्ट डाले और उपर से नमक डालें। साथ ही गर्म पानी डालें और सभी चीजों को मिलाले। अब इसे 8 से 10 मिनट के लिए पकने दे, तैयार है आपका वेज उपमा।