ऑफिस में माइक्रोवेव या कॉफी मशीन का करते हैं यूज,जान ले यह बातें

ऑफिस में बने किचन एरिया का इस्तेमाल वहां काम करने वाले लोग भी करते हैं। कुछ लोग अपने दोपहर के भोजन को गर्म करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करते हैं, जबकि अन्य चाय या कॉफी बनाने के लिए वहां रखी मशीन का उपयोग करते हैं। हम कई कारणों से कार्यालय की रसोई की वस्तुओं के संपर्क में आते हैं। एक सर्वे में कहा गया था कि ऑफिस के किचन में रखी चीजों जैसे केतली, रेफ्रिजरेटर के दरवाज़े के हैंडल, कॉफी मेकर, चाय मेकर, माइक्रोवेव नॉब आदि में खतरनाक बैक्टीरिया पाए जाते हैं। इन खतरनाक बैक्टीरिया के संपर्क में आने से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है।

ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने कार्यालय कर्मियों को व्यक्तिगत स्वच्छता का ध्यान रखने की सलाह दी। उन्होंने कहा कि रसोई में रखी चीजें मल से बैक्टीरिया उठा लेती हैं। द सन की रिपोर्ट के अनुसार, लिवरपूल स्कूल ऑफ ट्रॉपिकल मेडिसिन (एलएसटीएम) के माइक्रोबायोलॉजिस्ट और अध्ययन के मुख्य लेखक एडम रॉबर्ट्स ने कहा कि अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि कई लोग शौचालय जाने के बाद अपने हाथ ठीक से नहीं धोते हैं। संक्रमण फैलाने वाले बैक्टीरिया रसोई के बर्तनों तक फैल जाते हैं। इसकी वजह से उन लोगों में बीमार होने और संक्रमित होने का खतरा बढ़ जाता है जो संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।

खतरनाक बैक्टीरिया की मौजूदगी का पता चला

इस अध्ययन के लिए, कार्यालय स्थान और निर्माण श्रमिकों के क्षेत्र में मौजूद रसोई में एकत्र किए गए स्वाबों में एस्चेरिचिया कोली (ई.कोली) सहित विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया की उपस्थिति पाई गई। ई.कोली एक बैक्टीरिया है जो दस्त और मूत्र पथ के संक्रमण (यूटीआई) जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों का कारण बन सकता है। कुछ वस्तुओं पर स्यूडोमोनास बैक्टीरिया भी पाया गया है, जो निमोनिया जैसे श्वसन संक्रमण का कारण बन सकता है। इसके अलावा क्लेबसिएला नामक बैक्टीरिया भी किचन की लगभग सभी 11 वस्तुओं में मौजूद था। ये बैक्टीरिया मल के माध्यम से पारित हो सकते हैं, जिससे निमोनिया हो सकता है।

व्यक्तिगत स्वच्छता का ध्यान रखें

शोधकर्ताओं ने यह भी कहा कि रसोई में रखे ज्यादातर सामानों पर भी फंगस पाया गया. फंगस से सबसे ज्यादा प्रभावित रेफ्रिजरेटर के दरवाज़े का हैंडल हुआ। डॉ. एडम ने कहा कि इस खतरे को कम करने के लिए यह बहुत जरूरी है कि आप अपनी व्यक्तिगत स्वच्छता का ध्यान रखें. अध्ययन के अनुसार, रेफ्रिजरेटर के हैंडल, कॉफी मशीन और केतली कुछ ऐसी वस्तुएं थीं जिनमें सबसे अधिक बैक्टीरिया पाए गए। क्योंकि ज्यादातर लोग इनका इस्तेमाल ऑफिस में करते हैं।