बदलते मौसम में सेहतमंद रहने के लिए अजवाइन का ऐसे करें इस्तेमाल

बदलते हुए मौसम में सर्दी-खांसी, जुकाम, बुखार आना कॉमन प्रॉब्लम है। अगर इनमें से कोई भी समस्या हो जाए तो इसे ठीक होने में हफ्तों लग जाते हैं और फिर हमारे शरीर में थोड़ी कमजोरी भी आ जाती है। ऐसे में इस दौरान हमें तो सतर्क रहना होगा और साथ ही एक ऐसे मसाले का सेवन भी करना पड़ेगा जिसके जरिए इन परेशानियों से छुटकारा पाया जा सकता है। वो हैं अजवाइन (Celery)। ये एक ऐसा मसाला है जो अगर किसी रेसिपी में मिक्स कर दिया जाए तो उसका टेस्ट बेहतर हो जाता है।आइए जानें अजवाइन से होने वाले लाभ –

एक्सपर्ट्स के अनुसार, अजवाइन खाने से बदलते मौसम में कई तरह के संक्रमण से बचा जा सकता है। ये सीजनल डिजीज के अटैक से हमारी बॉडी की रक्षा करता है। इसलिए इसे रेगुलर खाने की सलाह दी जाती है।

अजवाइन को अक्सर पेट दर्द (Abdominal pain) और कब्ज (Constipation) से राहत पाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। अगर आपको भी ऐसी परेशानी है तो अजवाइन का सेवन जरूर करें।

अजवाइन का सेवन आप रेगुलर पकवान में मिलाकर कर सकते है। इसके अलावा, कुछ हेल्थ एक्सपर्ट अजवाइन की चाय पीने की भी सलाह देते है। आप इस चाय को तैयार करने के लिए एक ग्लास पानी में एक चम्मच अजवाइन को मिलाकर किसी बर्तन में उबाल लें। फिर इसे छन्नी से छान लें और फिर शहद और नींबू के मिलाकर पी जाएं। इससे शरीर को गजब की गर्माहट मिलेगी और फिर मौसमी बीमारियां दूर हो जाएंगी ।