बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए करे अजवाइन का सेवन

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | अजवाइन (Carom Seeds) के छोटे छोटे बीज हर घर की रसोई में मौजूद होते हैं. इसका इस्तेमाल पराठों, पूड़ी से लेकर सब्जियों और अन्य व्यंजनों में किया जाता है. अजवाइन खाने को न सिर्फ स्वादिष्ट बनाती है, बल्कि सेहत के मामले में भी काफी लाभकारी मानी जाती है. आयुर्वेद में अजवाइन का इस्तेमाल तमाम बीमारियों से राहत पाने के लिए किया जाता है. इसमें प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन के अलावा ऐसे कई औषधीय तत्व मौजूद होते हैं तो कई परेशानियों से राहत दिलाने में उपयोगी होते हैं. पेट की समस्याओं (Stomach Problems) के लिए तो अजवाइन को रामबाण औषधि (Panacea) माना गया है. कहा जाता है कि अगर व्यक्ति रोजाना रात को सोने से पहले अजवाइन का सेवन करे तो कई परेशानियों से छुटकारा पा सकता है.

पाचन संबन्धी परेशानियां

अगर किसी को पाचन से जुड़ी परेशानियां रहती हैं, रोजाना गैस, एसिडिटी, खट्टी डकार, आदि समस्याएं होती हैं तो उसे रात को सोने से पहले अजवाइन जरूर खाना चाहिए. इसके लिए रात को अजवाइन को भूनकर और चबाकर खाएं और ऊपर से गुनगुना पानी पी लें. इससे कुछ ही दिनों में राहत मिलना शुरू हो जाएगी. कब्ज की समस्या भी इस उपाय से दूर हो सकती है.

हार्ट को रखती दुरुस्त

तमाम अध्ययन बताते हैं कि अजवाइन हार्ट के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है. हाई कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा देता है. अजवाइन इन्हें कंट्रोल करने का काम करती है. ऐसे में हार्ट से जुड़ी समस्याओं का जोखिम कम होता है. हार्ट की समस्याओं से बचने के लिए आपको नियमित रूप से सोने से पहले अजवाइन का सेवन करना चाहिए.

कमर दर्द में राहत

अगर आपकी कमर में अक्सर दर्द बना रहता है या जोड़ों के दर्द की शिकायत है तो भी अजवाइन का सेवन आपके लिए उपयोगी है. आप रोजाना रात को सोने से पहले थोड़ी अजवाइन भूनकर गुनगुने पानी के साथ लें. इसके अलावा आप अजवाइन को पानी में उबालकर उसके पानी को छानकर गुनगुना घूंट घूंट करके पी सकते हैं. रोजाना रात को ऐसा करने से आपको कुछ ही दिनों में दर्द में काफी अंतर नजर आएगा.

अनिद्रा की समस्या होती दूर

आजकल नींद न आने की परेशानी भी काफी कॉमन हो गई है. अगर आपके साथ भी ये समस्या है तो सोने से पहले अजवाइन लेने से आपको राहत मिल सकती है. इससे दिमाग बेहतर महसूस करता है और नींद अच्छी तरह आती है.