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यूरिक एसिड की समस्या होने पर कई लोगों के मन में यह शंका रहती है कि वे दाल खा सकते हैं या नहीं। आइए जानते हैं यूरिक एसिड की समस्या होने पर किस तरह की दालें नहीं खानी चाहिए…
यूरिक एसिड की समस्या होने पर बीन्स को सोच-समझकर खाना चाहिए। डॉक्टर की सलाह के अनुसार लेने पर कोई परेशानी नहीं होती।
क्योंकि राजमा खाने से शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है।
यूरिक एसिड बढ़ने पर राजमा को आहार से हटा देना चाहिए।
यूरिक एसिड की समस्या बढ़ने पर मेथी के सेवन से परहेज करना चाहिए। ये अधिकतर पहाड़ी इलाकों में पाए जाते हैं। इन्हें खाने से यूरिक एसिड की समस्या बढ़ सकती है.
कंडीपापु और पेसा दाल में प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक होती है इसलिए इन्हें डॉक्टर की सलाह पर ही लेना चाहिए।
किस प्रकार की दालें खाई जा सकती हैं यह दालों में प्रोटीन के प्रतिशत पर निर्भर करता है। जिन दालों में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है उन्हें डॉक्टर की सलाह के बाद ही लेना चाहिए।
यूरिक एसिड की समस्या होने पर सामान्य तौर पर आहार बहुत महत्वपूर्ण है। जानिए क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए. दालों के मामले में थोड़ी अधिक सावधानी की जरूरत है।
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