व्रत के लिए दो झटपट हेल्दी चिप्स रेसिपीज़

अगर आप बटाटा चिप्स यानी आलू का चिप्स नहीं खाना चाहते हैं तो इन दो चिप्स रेसिपी को ट्राय करें, जो हेल्दी होने के साथ स्वादिष्ट भी हैं. इन दोनों चिप्स को आप बेक भी कर सकते हैं और फ्राय करने का ऑप्शन तो हमेशा ऑन है ही. तो चलिए बिना समय गवाएं हम आपको इन चिप्स की रेसिपी बताते हैं.

केले का चिप्स

तैयारी का समय: 20 मिनट

बनाने का समय: 15 मिनट

सर्विंग साइज़: 2

सामग्री

4 केले, ताज़े और मीडियम साइज़ के

200 ग्राम ऑलिव ऑयल

½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर

½ टीस्पून काली मिर्च पाउडर

सेंधा नमक, स्वादानुसार

विधि

केले को अच्छी तरह से धोकर साफ़ करें और छिलका उतार दें.

एक बाउल में ठंडा पानी लें. सेंधा नमक मिलाएं और छिले हुए केले को 10 मिनट तक भिगोकर रख दें.

केले को चिप्स कटर से काटकर चिप्स तैयार करें.

अब इसे एक कपड़े पर फैलाकर छोड़ दें, ताकि पानी सूख जाए.

कढ़ाही में तेल गर्म करें और धीमी आंच पर चिप्स डालकर सुनहरा होने तक फ्राय करें.

चिप्स पर स्वादानुसार सेंधा नमक और काली मिर्च छिड़कें.

लुत्फ़ उठाएं.

बीटरूट के चिप्स

तैयारी का समय: 20 मिनट

बनाने का समय: 15 मिनट

सर्विंग साइज़: 2

सामग्री

4 बीटरूट

200 ग्राम ऑलिव ऑयल

½ टीस्पून काली मिर्च

½ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर

1 टीस्पून सेंधा नमक

विधि

बीटरूट को अच्छी तरह से धोकर साफ़ करें और छिलका उतार दें.

अब चिप्स कटर से काटकर बीटरूट से चिप्स तैयार करें.

कढ़ाही में तेल गर्म करें और धीमी आंच पर चिप्स डालकर सुनहरा होने तक फ्राय करें.

चिप्स पर स्वादानुसार सेंधा नमक, काली मिर्च पाउडर और लाल मिर्च पाउडर छिड़कें.

लुत्फ़ उठाएं