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अगर आप अपनी भूख को किसी चटपटे व्यंजन से शांत करना चाहते हैं, तो यह ट्विस्टी नटी कॉर्न चाट रेसिपी आपके लिए एकदम सही है! कॉर्न, मूंगफली, नाचोस, प्याज़, टमाटर, धनिया पत्ती, नींबू का रस, नमक, सफ़ेद मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, लहसुन पेस्ट, अदरक पेस्ट और जैतून के तेल से बनी यह चाट रेसिपी आपके स्वाद को बढ़ा देगी और आपको और खाने की इच्छा जगाएगी। ऊपर से नाचोस डालने से यह फ्यूजन रेसिपी बिल्कुल लज़ीज़ बन जाती है। किटी पार्टी, गेम नाइट, जन्मदिन और पारिवारिक समारोह जैसे मौकों पर अपने मेहमानों को यह स्नैक रेसिपी परोसें और उन्हें इस मसालेदार व्यंजन का दूसरा राउंड चखते हुए देखें! बनाने में आसान और बिल्कुल स्वादिष्ट, यह शाकाहारी रेसिपी उन लोगों के लिए एकदम सही है जो आधी रात की भूख को शांत करने के लिए एक स्वस्थ रेसिपी की तलाश में हैं। तो, अब और इंतज़ार न करें और तुरंत इस आसान रेसिपी को आज़माएँ! 100 ग्राम मकई
2 मुट्ठी बारीक कटी धनिया पत्ती
1 कप कच्ची मूंगफली
1 चम्मच पिसी काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच चाट मसाला
2 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल
1 टमाटर
1 कटा हुआ प्याज
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
1 चम्मच नमक
1 चम्मच सफेद मिर्च पाउडर
1 चम्मच अदरक का पेस्ट
60 ग्राम नाचोस
1 चम्मच लहसुन का पेस्टचरण 1
इस स्नैक रेसिपी को बनाने के लिए, मध्यम आंच पर पैन में जैतून का तेल गर्म करें और उसमें अदरक का पेस्ट, लहसुन का पेस्ट और कटा हुआ प्याज डालें। इन्हें नरम होने तक भूनें।चरण 2
अब, प्याज के मिश्रण को एक प्लेट में निकाल लें और पैन को फिर से मध्यम आंच पर रखें। इसमें मकई डालें और 2 मिनट तक भूनें। इसे पकने दें। एक बार हो जाने पर, इसे एक कटोरे में निकाल लें।चरण 3
उसी पैन को मध्यम आंच पर रखें और इसमें मूंगफली को 2 मिनट तक भूनें।चरण 4
अब, एक बड़ा कटोरा लें और भुने हुए प्याज, कटे हुए टमाटर, पके हुए मकई और भुनी हुई मूंगफली को एक साथ मिलाएँ। अब इसमें काली मिर्च पाउडर, सफेद मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नींबू का रस डालें। इसे अच्छे से मिलाएँ। इसे एक प्लेट में निकाल लें। इसे गार्निश करें