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Life Style लाइफ स्टाइल : टूटी फ्रूटी आइसक्रीम कार्टे में एक बहुत ही क्लासिक फ्लेवर है। यह बहुत ही क्रीमी है और इसमें टूटी फ्रूटी के टुकड़े भरे हुए हैं। टूटी फ्रूटी आइसक्रीम खाने का अनुभव ऐसा है जैसे जमे हुए और क्रीमी रूप में कैंडी हो। आप इस स्वादिष्ट आइसक्रीम को अपने घर पर ही बना सकते हैं, इसके लिए आपको बस पाउडर चीनी, दूध पाउडर, व्हिपिंग क्रीम, दूध और टूटी फ्रूटी की आवश्यकता है। तो, आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? इस ताज़ा टूटी फ्रूटी आइसक्रीम रेसिपी को बनाने की कोशिश करें और हमें बताएं कि आपको यह पसंद आई या नहीं।
3 3/4 कप फ्रोजन व्हिपिंग क्रीम
5 1/2 चम्मच पाउडर चीनी
1 1/2 चम्मच वेनिला एसेंस
3/4 कप उबला हुआ दूध
5 1/2 चम्मच दूध पाउडर
1 कप टूटी-फ्रूटी
चरण 1 व्हीप्ड क्रीम को फेंटें
एक कटोरे में, व्हीप्ड क्रीम डालें और इसे तब तक फेंटें जब तक कि यह सख्त न हो जाए। फिर दूध पाउडर और पाउडर चीनी डालें। इसे फिर से फेंटें।
चरण 2 मलाईदार मिश्रण में दूध डालें
अब, मिश्रण में दूध (पहले दूध को उबालें और फिर ठंडा होने दें) और वेनिला एसेंस डालें। इसे फेंटें ताकि सब कुछ अच्छी तरह से मिल जाए।
चरण 3 मिश्रण में टूटी फ्रूटी डालें
टुटी फ्रूटी डालें और इसे एक स्पैटुला का उपयोग करके मलाईदार मिश्रण में मिलाएँ। मलाईदार मिश्रण को एक कंटेनर में डालें।
चरण 4 आइसक्रीम को रात भर के लिए फ़्रीज़ करें
मिश्रण को बटर पेपर से ढक दें और फिर ढक्कन बंद कर दें। इसे रात भर के लिए फ़्रीज़ करें।
चरण 5 आपकी टूटी फ्रूटी आइसक्रीम परोसने के लिए तैयार है
बटर पेपर हटाएँ। आइसक्रीम के कटोरे में आइसक्रीम का एक स्कूप लें और उसके ऊपर टूटी फ्रूटी के टुकड़े डालें। आपकी टूटी फ्रूटी आइसक्रीम तैयार है। इस ठंडी और स्वादिष्ट मिठाई का आनंद लें।