स्पंज केक रेसिपी ट्राई करे

Life Style लाइफ स्टाइल : स्पॉन्ज केक मीठा, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट चाय के समय का आनंद है, जिसे आप बिना ज़्यादा मेहनत किए घर पर बना सकते हैं। यह झटपट बनने वाला केक आपकी रसोई में आसानी से उपलब्ध सामग्री जैसे अंडे, मैदा, नींबू का रस और चीनी से बनाया जा सकता है। यह केक रेसिपी चाय या कॉफी के साथ बहुत अच्छी लगती है। दरअसल, इस झटपट बनने वाले स्पॉन्ज केक रेसिपी का इस्तेमाल अक्सर क्रीम बेस केक और लेयर्ड केक के लिए बेस के तौर पर किया जाता है। आपको बस इसमें थोड़ी व्हीप्ड क्रीम और डेकोरेटिंग स्प्रिंकल्स मिलाना है। घर पर इस केक को बनाने की सबसे अच्छी बात यह है कि आप अपनी पसंद के अनुसार सामग्री डालकर इसमें अपना खुद का इनोवेशन डाल सकते हैं और साथ ही आप इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री की गुणवत्ता पर भी नज़र रख सकते हैं। अगर आप अपने प्रियजनों को किसी खास मौके पर घर पर केक बनाकर सरप्राइज देना चाहते हैं, तो यह सबसे सही विकल्प होगा, जिसे जल्दी से बनाया जा सकता है। खासकर, जब आपके पास बहुत ज़्यादा समय न हो और आप कोई बहुत बढ़िया डेज़र्ट स्प्रेड तैयार न कर पाएँ। अगर आप अपने बच्चों के लिए इस डिश को और भी मजेदार तरीके से बनाना चाहते हैं, तो आप स्वादिष्ट फोंडेंट तैयार कर सकते हैं और इसे स्पॉन्ज केक पर रख सकते हैं, इससे आपके बच्चे निश्चित रूप से खुश होंगे। इस आसान स्पॉन्ज केक रेसिपी को रोड ट्रिप, पॉटलक और पिकनिक के लिए आसानी से पैक किया जा सकता है। इसकी शेल्फ लाइफ लंबी है और आप इसे एयरटाइट जार में स्टोर कर सकते हैं और अपने मूड के हिसाब से इसका लुत्फ़ उठा सकते हैं। यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे नियमित चीनी की जगह स्टीविया या शुगर-फ्री का इस्तेमाल करके बहुत ही सेहतमंद तरीके से तैयार किया जा सकता है। यह कॉन्टिनेंटल रेसिपी सबसे बुनियादी सामग्रियों से बनाई गई है और शाम की चाय या गेट-टुगेदर के साथ परोसने के लिए आदर्श है, यह मिठाई रेसिपी मीठे के प्रेमियों के लिए एक सच्ची खुशी है। इसलिए, अगर आप कुछ स्वादिष्ट और स्वादिष्ट खाने के लिए तरस रहे हैं, तो यह स्पॉन्ज केक रेसिपी निश्चित रूप से अपने स्वाद से आपकी स्वाद कलियों को खुश कर देगी। 4 अंडे

1 चुटकी नमक

1/2 चम्मच नींबू का रस

1 कप चीनी

1 कप मैदा

चरण 1

स्पंज केक एक आसान और स्वादिष्ट चाय के समय का आनंद है, जिसे बिना ज़्यादा मेहनत किए घर पर बनाया जा सकता है। यहाँ बताया गया है कि आप घर पर इस केक की रेसिपी कैसे बना सकते हैं। सबसे पहले एक कटोरा लें, अंडे को तब तक फेंटें जब तक कि वे हल्के पीले रंग के साथ एक गाढ़ा झागदार बनावट न बना लें।

चरण 2

फिर, धीरे-धीरे थोड़ी चीनी डालें और फेंटना जारी रखें। आटे को कई बार छान लें और मिश्रण में मिलाएँ। अगर आप इसे और भी ज़्यादा सेहतमंद बनाना चाहते हैं, तो आप नियमित चीनी की जगह स्टेविया या शुगर-फ़्री चीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं।

चरण 3

जब सामग्री अच्छी तरह से मिल जाए, तो कद्दूकस किया हुआ छिलका और नींबू का रस डालें और इसे स्पंज केक के बैटर में डालें। इस बीच, ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट कर लें

चरण 4

फिर, बेकिंग ट्रे को थोड़ा मक्खन लगाकर चिकना करें और बैटर को बेकिंग ट्रे में डालें और इसे प्रीहीट किए हुए ओवन में रख दें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि केक पूरी तरह से बेक हो गया है, उसमें टूथपिक डालें और अगर वह साफ बाहर आता है, तो आपका केक तैयार है। एक अच्छी सी सर्विंग प्लेट लें और उसमें केक रखें और उसके ऊपर थोड़ी आइसिंग शुगर डालें।