ट्राई करे लाजवाब रेसिपी मसाला फ्रेंच टोस्ट

बनाने की सामग्री

2 अंडे

6 टेबल स्पून दूध

1/2 टी स्पून नमक

1/2 लाल मिर्च पाउडर

2-3 हरी मिर्च

धनिये के पत्ते

1/2 काली मिर्च पाउडर

1 छोटा टमाटर , बारीक कटा हुआ

1 छोटा प्याज , बारीक कटा हुआ

चाट मसाला

मक्खन (आप तेल भी इस्तेमाल कर सकते हैं)

बनाने की रेसिपी

सबसे पहले तो हम बारीक कटी हुई प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरी धनिया को अच्छी तरह मिलाकर एक प्लेट में रख लेंगे और फिर अब ब्रेड के स्लाइस को तिरछा आधे आधे काट कर इसके त्रिकोण बनाएं।

अब एक कटोरी में अंडे तोड़ ले और फिर इसे इसमें दूध, नमक, लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालकर इन सारी चीजों को काफी अच्छी तरह से मिला ले।

अब मीडियम आंच पर एक पैन हिट करें और फिर उसमें थोड़ा मक्खन पिघला ले और तब दो ब्रेड के स्लाइस को अंडे-दूध वाले उस घोल में डुबोकर सावधानी से इस पैन में डालें और उसे दोनों तरफ से सेक ले।

और फिर पहले से प्लेट में कटी हुई प्याज टमाटर वाले उस मसाले को इन ब्रेड के ऊपर रखकर चार्ट मसाले छिड़के और फिर आपकी फ्रेंच मसाला टोस्ट बनकर तैयार है मजे से आनंद ले।