चाइनीज स्नैक्स में ट्राई करें स्प्रिंग रोल, स्वाद आपका दिल खुश कर देगा, रेसिपी

लाइफ स्टाइल : वीकेंड आते ही बच्चों के लिए भी यह दिन बन जाता है क्योंकि उन्हें ऑनलाइन क्लास से आजादी मिल जाती है। ऐसे में इस दिन को खास बनाने के लिए घर पर कई तरह के स्नैक्स बनाए जाते हैं. इसलिए आज इस कड़ी में हम आपके लिए चाइनीज स्नैक्स स्प्रिंग रोल बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो सभी को पसंद आएगी। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।

आवश्यक सामग्री

- 1 उबला आलू मैश किया हुआ

- 1 अंडा फेंटा हुआ

- 1/3 कप हरा धनिया कटा हुआ

- 1/3 कप लाल प्याज कटा हुआ

- नमक

-चाट मसाला स्वादानुसार

- 4 कप तेल - बनाने की विधि

चावल रैपिंग पेपर: स्प्रिंग रोल बनाने के लिए 1 चम्मच आटे में 3 चम्मच पानी मिलाकर पेस्ट तैयार कर लें. - अब सबसे पहले भरावन की सारी सामग्री को मिला लें. - अब स्प्रिंग रोल रैपिंग पेपर को किचन स्लैब या प्लेट पर फैला लें. रैपिंग पेपर पर एक चम्मच भरावन रखें। - अब इसे बेलने के लिए आटे और पानी के तैयार पेस्ट का इस्तेमाल करें और किनारों को चिपका दें. - इसी तरह कई सारे रोल बनाकर तैयार कर लीजिए और इन्हें गरम तेल में गोल्डन ब्राउन होने तक तल लीजिए. - फिर इन्हें छानकर प्लेट में निकाल लें और चटनी के साथ सर्व करें.