लाइफ स्टाइल Life Style: अगर आप मीठे खाने के शौकीन हैं और खाने के बाद मीठा खाना चाहते हैं तो ये टेस्टी डेजर्ट रेसिपी आपको जरूर पसंद आएगी। पर्लचूर रोल्स एक टेस्टी फ्रैगन स्वीट रेसिपी है, जिसे स्प्रिंग रोल शेक के अंदर ड्रमी को लपेटकर तैयार किया जाता है। इस मीठी रेसिपी को आप घर आकर दांतों का मीठा स्वाद लेने के लिए भी मंगवा सकते हैं। पर्लचूर रोल्स की खास बात यह है कि इसे बनाने में रेस्ट मिठाइयों की तरह ज्यादा समय नहीं लगता है और यह बच्चों से लेकर बड़ों तक को बेहद पसंद आते हैं। तो आइए बिना देर किए जान लीजिए कैसे बनाएं टेस्टी पर्लचूर रोल्स।
पर्ल चूर रोल्स Pearl Chur Rolls बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- -1 बड़ा मैदा -250 ग्राम पर्ल चूर के लोथ -8 बड़े स्प्रिंग रोल रोल्स बनाने के लिए आवश्यक टिप्स - अगर आप इस रेसिपी को झटपट तैयार करना चाहते हैं तो स्प्रिंग रोल शीट, मोती चूर के लोथ और घी को घर पर बनाने की जगह बाजार से खरीदकर ले जाएं। इसके अलावा इस बात का भी ध्यान रखें कि पर्ल चूर रोल्स बनाने के लिए हमेशा स्प्रिंग रोल शेक के अंदर ड्राई ड्रॉपरी भरी जाती है। तो बाजार से धमाकेदार शुरुआत इस बात की सबसे खास बात।
पर्ल चूर रोल्स बनाने की विधि- पर्ल चूर रोल्स बनाने के लिए सबसे पहले स्प्रिंग रोल शेक Roll Shake को कुछ देर तक बाहरी जगहों पर बनाएं। इसके बाद शीट को चिपकाने के लिए अटेच्ट का लेप तैयार कर लें। इसके लिए ¼ कप पानी को स्टॉक में रखें। अब बाजार से खरीदे गए मोतीचूर के लोध को जीरो-ड्रामा से अलग कर दिया गया। अब एक फ्लेट सतह पर स्प्रिंग रोल शीट शीट पर उसके कारखाने का लेप लगा लें।
अब स्प्रिंग रोल शटर के ऊपर 2 बड़े चम्मच के चिप्स को रोल करते हुए लेप से अच्छी तरह से सील कर दें। बाकी बचे स्प्रिंग रोल स्टेक को इन्फ्रास्ट्रक्चर से बचाने के लिए उनके ऊपरी डेयरी उत्पाद रख दें। इसी तरह सारे रोल बनाकर तैयार कर लें। अब एक पैन में 2 कप घी गरम करें। इस घी में सभी रोल्स को पलटते हुए भूरा भूरा होने तक अच्छी तरह फ्राई करके एक प्लेट में निकाल लें। पर्लचूर रोल्स को सर्व करने से पहले उनके शीर्ष राबर्टी और छात्र सोलोमोबाले को शामिल किया गया था।
