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जनता से रिश्ता वेब्डेस्क | गर्मियों में खाने के साथ टेस्टी और ठंडा-ठंडा रायता मिल जाए तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है। रायता किसी भी बोरिंग खाने में स्वाद भर देता है। कई लोग तो रायता खाने के इतने शौकीन होते हैं कि उनको रायते के बिना लंच या डिनर अधूरा सा लगता है। वैसे आमतौर पर घरों में में बूंदी रायता, खीरा रायता, लौकी रायता या फिर आलू का रायता आदि बनाकर खाए जाते हैं। लेकिन क्या कभी आपने मखाने का रायता ट्राई किया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए मखाने का रायता बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। मखाना रिच फाइबर जैसे गुणों से भरपूर एक पौष्टिक ड्राय फ्रूट है। मखाने को लोग रोस्ट करके या किसी सब्जी या स्वीट में डालकर सेवन करना पसंद करते हैं। लेकिन रायते की इस अनोखी रेसिपी को हर कोई खूब पसंद करेगा। ये रायता बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होता है। इसका स्वाद यकीनन बच्चे हों या बड़े सभी की जुबां पर चढ़ जाएगा, तो चलिए जानते हैं मखाने का रायता बनाने की रेसिपी-
