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कश्मीरी मीठा पुलाव एक स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है जिसे आप झटपट घर पर बना सकते हैं.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | कश्मीरी मीठा पुलाव एक स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है जिसे आप झटपट घर पर बना सकते हैं. तो बिना देर किए चलिए आते हैं रेसिपी पर.
आसान
कश्मीरी मीठा पुलाव की सामग्री1 कप चावल1 कप दूध1/4 कप ड्राई फ्रूट्स1/4 कप क्रीम1/2 टी स्पून जीरा1/2 टी स्पून शुगरस्वादानुसार नमक1 टी स्पून घी1 तेज पत्ता2 लौंग1 दालचीनी स्टिक
कश्मीरी मीठा पुलाव बनाने की विधि
1.एक बाउल में दूध लें उसमें क्रीम, शुगर पाउडर और शुगर डाल कर अच्छे से मिला लें.2.एक पैन में घी गर्म करें इसमें जीरा, दालचीनी स्टिक, तेज पत्ता, लौंग इलायची डालकर भून लें.3.फिर धूले हुए चावल डालकर अच्छे से मिलाएं.4.इसमें मिक्स किया हुआ दूध और पानी डालकर अच्छे से मिला कर चावल पकने तक पकाएं.5.फिर ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छे से मिला लें.6.एक बाउल में निकाल कर सर्व करें
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