इस वीकेंड पर ट्राई करें क्रिस्पी और क्रंची मैगी पकौड़ा, जाने रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | पकौड़ा भारत में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला एक स्ट्रीट फूड है। इसकी आपको बाजार में कई तरह की वैराइटीज आसानी से मिल जाती हैं जैसे- आलू पकौड़ा, पनीर पकौड़ा, प्याज का पकौड़ा, मिर्च का पकौड़ा, गोभी पकौड़ा या पालक पकौड़ा आदि। लेकिन क्या कभी आपने मैगी का पकौड़ा ट्राई किया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए मैगी पकौड़ा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। मैगी पकौड़ा स्वाद में बहुत क्रिस्पी, क्रंची और चटपटा होता है। अगर आप इसको और भी ज्यादा टेस्टी बनाना चाहते हैं तो आप इसमें शिमला मिर्च और प्याज भी डाल सकते हैं। ये शाम की गर्मागर्म चाय के साथ खूब मजेदार लगते हैं। इसके साथ ही इनको बनाना भी काफी आसान होता है, तो चलिए जनते हैं मैगी पकौड़ा बनाने की रेसिपी-

मैगी पकौड़ा बनाने की सामग्री-

-मैगी 1 कप (उबली हुई)

-बेसन 1/2 कप

-चीज 1/4 कप

-अदरक-लहसुन पेस्ट 1 टी स्पून

-शिमला मिर्च 2 टेबल स्पून (बारीक कटी हुई)

-प्याज 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)

-लाल मिर्च पाउडर 1/2 टी स्पून

-अजवाइन 1/4 टी स्पून

-मैगी मसाला 2 टी स्पून

-गरम मसाला 1/2 टी स्पून

-नमक स्वादानुसार

-तेल तलने के लिए

मैगी पकौड़ा बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कप उबली हुई मैगी लेंष

इसके बाद आप इसमें बारीक कटी शिमला मिर्च, प्याज, गरम मसाला, नमक और मैगी मसाला डालें और अच्छे से मिला लें।

फिर आप इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट और बेसन डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।

इसके बाद आप इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालें और बेसन को मैगी के साथ अच्छी तरह से मिला लें।

फिर आप एक कढ़ाई में तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें।

इसके बाद आप मैगी के मिक्चर की छोटी छोटी बॉल्स बनाकर तेल में डीप फ्राई कर लें।

फिर आप इनको टिशू पेपर पर निकाल लें जिससे कि इनका एक्ट्रा तेल निकल जाएं।

इसके बाद आप इनको एक सर्विंग प्लेट में डालं और केचप के साथ गर्मागर्म सर्व करें।