चीज़ी एग मसाला रेसिपी घर पर करे ट्राई

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | चीज़ी एग मसाला की सामग्री6 हार्ड उबले अंडे2 मीडियम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ1 कप टमाटर प्यूरी2 टेबल स्पून ताजी क्रीम2 टेबल स्पून चीज , कद्दूकसस्वादानुसार नमक1 या 1/2 टी स्पून हल्दी1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर1 टी स्पून गरम मसाला2 हरी मिर्च , टुकड़ों में कटा हुआ1 टेबल स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट

चीज़ी एग मसाला बनाने की वि​धि

1.एक पैन में तेल गर्म करें. लहसुन और मिर्च डालें और लहसुन का रंग बदलने तक भूनें.2.फिर प्याज़ डालकर फिर से भूनें. जब प्याज़ गोल्डन ब्राउन हो जाए तो टमाटर डालें और मिश्रण को तेल छोड़ने तक भूनें.3.अब, सभी सूखे मसाले डालें और 3-4 मिनट के लिए भूनें.4.आंच कम करें और क्रीम में कद्दूकस किया हुआ चीज डालें.5.सब कुछ फिर से मिलाएं और इसे एक या दो मिनट के लिए उबलने दें.6.अब आखिरी स्टेप में ऊपर से तले हुए अंडे, हरा धनिया और कुछ हरी मिर्च डालें.7.सर्व करें और मजा लें!