अंडे, मकई और जैतून के साथ तिरंगा पास्ता सलाद रेसिपी

लगभग हर बच्चे को पास्ता खाना पसंद होता है, तो क्यों न इसे मज़ेदार तरीके से बनाकर उन्हें खुश किया जाए। जैतून, उबले अंडे और पास्ता की अच्छाई से तैयार यह डिश स्वादों का एक अनूठा मिश्रण है। इस लाजवाब पास्ता रेसिपी को बनाने में मुश्किल से एक घंटा लगेगा। इस सलाद को बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री आसानी से उपलब्ध है। यह रेसिपी खास तौर पर गणतंत्र दिवस के लिए बनाई गई है, लेकिन आप इस स्वादिष्ट सलाद को आने वाले डिनर या लंच पार्टी के आयोजन के दौरान भी बना सकते हैं, क्योंकि इसका स्वाद लाजवाब होता है। गणतंत्र दिवस या स्वतंत्रता दिवस समारोह के लिए यह आपकी परफ़ेक्ट सलाद डिश हो सकती है। जल्दी ही यह सलाद बनाकर अपने मेहमानों को कुछ बेहतरीन खाने का मज़ा दें। अगर आप इस गणतंत्र दिवस पर अपने प्रियजनों के साथ इंडिया गेट या लाल किले पर पिकनिक पर जाने की योजना बना रहे हैं, तो आप इस स्वादिष्ट सलाद डिश को अपने साथ ले जा सकते हैं। जल्दी ही यह स्वादिष्ट सलाद तैयार करें और अपने प्रियजनों के साथ इसके लाजवाब स्वाद का मज़ा लें। 250 ग्राम तिरंगा फुसिली

1/2 कप उबले हुए अमेरिकन कॉर्न कर्नेल

1 बड़ा चम्मच तुलसी

1 चम्मच शहद

आवश्यकतानुसार नमक

3 उबले अंडे

15 ग्राम कटे हुए काले जैतून

75 मिली वर्जिन जैतून का तेल

1 बड़ा चम्मच सिरका

1 चम्मच कुचला हुआ लहसुन

आवश्यकतानुसार काली मिर्चचरण 1

इस स्वादिष्ट सलाद डिश को तैयार करने के लिए, सबसे पहले एक बड़े आकार का गहरे तले वाला पैन लें और इसे मध्यम-तेज़ आँच पर रखें। फिर, इसमें अच्छी मात्रा में पानी डालें और उबालें। अब, इसमें थोड़ा सा तेल और नमक डालें। पानी उबलने के बाद, पैन में तिरंगा फुसिली पास्ता डालें और इसे नरम होने तक पकाएँ। फिर, पानी निथार लें और उबले हुए पास्ता को एक बड़े आकार के कटोरे में डालें। थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।

चरण 2

अब, एक बड़े आकार का कटोरा लें और उसमें सिरका, शहद, कुचला हुआ लहसुन के साथ सूखी तुलसी डालें। साथ ही, इसमें जैतून का तेल डालें। फिर, आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च डालें। अब, मिश्रण को ब्लेंडर की मदद से तब तक फेंटें जब तक आपको एक चिकना पेस्ट न मिल जाए। एक बार हो जाने के बाद, 10 मिनट के लिए अलग रख दें।

चरण 3

इसके बाद, उबला हुआ पास्ता बाउल लें (चरण 1) और उसमें जैतून और कॉर्न डालें। फिर, तैयार ड्रेसिंग डालें (चरण 2)। धीरे से मिलाएँ और ताज़ा परोसें।

चरण 4

अंत में, पास्ता सलाद को एक सर्विंग डिश में डालें और ऊपर से कटे हुए अंडे डालें। ठंडा परोसें। आप अपनी पसंद के अनुसार अंडे की जगह लहसुन के साथ मशरूम को वेज प्रोटीन के रूप में मिला सकते हैं।