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लाइफ स्टाइल
वजन घटाने के शीर्ष 10 रुझान जिन्हें आपको 2023 में आज़माने की ज़रूरत है
Manish Sahu
20 July 2023 9:53 AM GMT

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लाइफस्टाइल: डाइटिंग कठिन है. टाइगर वर्ष 2023 के लिए, क्या आपको पूर्ण या लचीला शाकाहारी आहार, कीटो, या कोई अन्य भोजन योजना आज़मानी चाहिए? वजन कम करने की संभावना इस बात पर निर्भर हो सकती है कि आप किसे चुनते हैं!
तो, यहां वजन घटाने के शीर्ष 10 रुझान हैं जिन्हें आपको 2023 में आज़माने की ज़रूरत है
2023 नए वजन घटाने वाले आहार रुझान
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला आहार
प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले आहार का चलन विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा अद्यतन आहार दिशानिर्देशों पर आधारित है। जिन खाद्य पदार्थों में विटामिन ए, सी और डी जैसे मैक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, वे अनुशंसाओं में से हैं।
जिन खाद्य पदार्थों में इन पोषक तत्वों के प्राकृतिक रूप होते हैं, जैसे एवोकाडो, नट्स, बीज, ब्रोकोली, साइट्रस, पालक और आम, वे भी इस वजन घटाने की प्रवृत्ति में शामिल हैं।
प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले सुपरफूड में विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट (जैसे हरी चाय) से भरपूर सभी चीजें शामिल हैं।
2. सहज भोजन
जबकि सहज भोजन आम तौर पर वजन घटाने वाला आहार नहीं है और न ही ऐसा करने का इरादा था, यह भोजन के साथ-साथ शरीर की छवि के प्रति एक स्वस्थ दृष्टिकोण को बढ़ावा देता है।
वास्तव में, जब आप सहज रूप से खाते हैं, तो आप इस विचार को छोड़ देते हैं कि एक निश्चित तरीके से दिखने के लिए आपको वजन बढ़ाने या वजन कम करने की आवश्यकता है। इसके बजाय, आप ऐसे खाद्य पदार्थ खाने पर ध्यान केंद्रित करें जो आपके समग्र मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा काम करेंगे।
यही कारण है कि जो लोग सहज रूप से खाते हैं वे भूख लगने पर भोजन करके अपने शरीर पर भरोसा करते हैं। वे विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाते हैं, लेकिन साथ ही यह भी सुनिश्चित करते हैं कि उन्हें वे पोषक तत्व मिल रहे हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता है।
सहजता से खाने का मतलब यह भी है कि अपने आप को उन खाद्य पदार्थों से वंचित न रखें जो गंभीर लालसा पैदा कर सकते हैं। चॉकलेट खाने से रातोरात वजन नहीं बढ़ेगा। हालाँकि, यदि आप समय से अधिक खाते हैं तो यह आपके स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। खाने के इस रूप में संयम महत्वपूर्ण है।
3. कीटो डाइट
कुछ लोग कहते हैं कि 2023 में कीटो आहार लुप्त हो रहा है, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है। दरअसल, जब 2023 में वजन घटाने के रुझान की बात आती है, तो कीटो आहार की शक्ति मजबूत रहती है। हालाँकि यह प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले आहार के विपरीत काम कर सकता है, जो इस महामारी के समय में महत्वपूर्ण है, फिर भी इसमें स्वस्थ खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
हमारे कहने का कारण यह है कि यह प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले आहार के विपरीत हो सकता है, क्योंकि अधिकांश फल (जैसे केले, खट्टे फल, अंगूर, आदि) और सब्जियाँ (मकई, गाजर, शकरकंद, आदि) सीमा से बाहर हैं क्योंकि उनमें उच्च स्तर के कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
फिर भी, कीटो आहार उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करता है जिनमें स्वस्थ वसा, कुछ कार्बोहाइड्रेट और पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है। नतीजतन, यह वजन घटाने में सहायता करता है, स्वास्थ्य जोखिम को कम कर सकता है, मुँहासे में सुधार करता है, और हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार करता है!
4. आलसी कीटो आहार
फिर, यहां कीटो आहार का एक संशोधन आता है जो लोकप्रियता हासिल कर रहा है। यह आलसी कीटो आहार है। यह मूल कीटो आहार का एक संशोधन है लेकिन कम प्रतिबंधात्मक भिन्नता है।
वज़न घटाने की यह प्रवृत्ति जिसे आप 2023 में आज़मा सकते हैं, आपको केवल कार्बोहाइड्रेट को अपनी दैनिक कैलोरी के लगभग 10% या उससे कम तक सीमित करने की आवश्यकता है। इस दृष्टिकोण के साथ, आपको अपने प्रोटीन और वसा सेवन को ट्रैक करने की आवश्यकता नहीं है।
इस आहार संबंधी दृष्टिकोण को बेहतर आंत बैक्टीरिया विविधता के साथ भी जोड़ा गया है। अब, उन खाद्य पदार्थों के लिए जिन्हें आलसी कीटो आहार अनुमति देता है, इसमें 10% भत्ते के हिस्से के रूप में मछली और समुद्री भोजन, मांस और मुर्गी, अंडे, स्वस्थ तेल और स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं।
6. मन आहार
लोगों की उम्र बढ़ने के साथ मस्तिष्क की कार्यक्षमता में कमी या मनोभ्रंश को रोकने के लिए मेडिटेरेनियन-डीएएसएच इंटरवेंशन फॉर न्यूरोडीजेनेरेटिव डिले (MIND) आहार बनाया जा सकता है, लेकिन यह ज्यादातर साबुत अनाज, फलियां, सब्जियां, फल, स्वस्थ वसा (जैसे जैतून का तेल) और मांस खाने को भी प्रोत्साहित करता है।
MIND आहार की लोकप्रियता ज्यादातर बेबी बूमर आबादी से है। हालाँकि वैज्ञानिक समुदाय अभी भी इस बात पर विभाजित है कि क्या यह वास्तव में एडी या अन्य प्रकार के मनोभ्रंश के विकास के जोखिम को कम करने में काम करता है, इस प्रकार के आहार के बारे में प्रारंभिक अध्ययन आशाजनक हैं।
7. दूध के विकल्प
पिछले कुछ वर्षों में, डेयरी गलियारों में दूध के विकल्पों और यहां तक कि दूध के विकल्पों की भी बाढ़ आ गई है। और ऐसा लगता है कि ये ट्रेंड 2023 में भी जारी रहेगा
चाहे आप शाकाहारी हों, लैक्टोज-असहिष्णु हों, या सिर्फ अपने दूध की दिनचर्या को बदलना चाह रहे हों, दूध के अच्छे विकल्प मौजूद हैं जो अच्छा पोषण प्रोफाइल प्रदान करते हैं।
वजन घटाने के लिए दूध के कुछ विकल्प
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