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लाइफ स्टाइल
सेहतमंद रहने के लिए किचन से आज ही निकाल दें ये 5 चीजें
SANTOSI TANDI
5 Jun 2023 11:52 AM GMT
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सेहतमंद रहने के लिए किचन
हेल्दी रहने के लिए कुछ चीजों को अपनी डाइट में शामिल करना बेहद जरूरी होता है तो वहीं कुछ फूड आइटम्स से दूरी बना लेना चाहिए। स्वस्थ शरीर के लिए खानपान का सही होना बेहद जरूरी है। हमारे खान-पान का सीधा असर हमारे शरीर पर होता है। अगर हम हेल्दी फूड्स खाते हैं तो हमारे में शरीर में एनर्जी बनी रहती है साथ ही इम्यूनिटी भी बूस्ट होती हैं। वहीं अगर हम अनहेल्दी फूड ऑप्शन्स को अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो शरीर एक्टिव भी नहीं रहता है और वजन भी बढ़ता है।
हमारे किचन में मौजूद कुछ चीजें जहां हमारी हेल्थ के लिए वरदान हैं तो वहीं कुछ ऐसी चीजें भी हैं जिन्हें हमें तुरंत अपने किचन से बाहर कर देना चाहिए। इस बारे में डाइटीशियन सिमरन कौर ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर जानकारी दी है। आइए आपको बताते हैं।
टोमेटो केचप
बच्चे हो या बड़े, टोमेटो केचप को सभी शौक से खाते हैं। सैंडविच हो, चीला हो या फिर नूडल्स, कई फूड आइटम्स के साथ टोमेटो केचप को खाया जाता है। लेकिन असल में यह हमारी सेहत के लिए बिल्कुल अच्छा नहीं है। बाजार में मिलने वाले टोमेटो केचप में शुगर की मात्रा में बहुत अधिक होती है। साथ ही इसे बनाने में कुछ ऐसे प्रिजर्वेटिव्स और केमिकल इस्तेमाल होते हैं, जो हमारी सेहत के लिए अच्छे नहीं होते हैं। इनकी वजह से वजन बढ़ना, डायबिटीज और भी कई तरह की हेल्थ प्रॉबलम्स हो सकती हैं इसलिए इसे तुरंत आपको किचन से बाहर करना चाहिए।
इंस्टेंट नूडल्स
झटपट बनने वाले इंस्टेंट नूडल्स लगभग हर किसी को पसंद होते हैं। खासकर बच्चों को तो यह बहुत अच्छे लगते हैं। लेकिन स्वास्थ्य के लिहाज से इंस्टेंट नूडल्स नुकसानदेह हैं। इंस्टेंट नूडल्स में सोडियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। साथ ही इसमें प्रिजर्वेटिव्स और हानिकारक फैट्स भी ज्यादा होते हैं। इससे दिल की बीमारी, हाई ब्लड प्रेशर और मोटापे की समस्या हो सकती है।
पैकेज्ड फूड्स और ड्रिंक्स
चिप्स, कोल्डड्रिंक्स या फिर पैकेट वाले जूस, ये सारी ही चीजें स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं होती हैं। इन फूड्स में न्यूट्रिशन नहीं होता है। अगर आप पैकेट वाले जूस की जगह फल खाएंगे तो आपको पोषण मिलेगा और आपकी हेल्थ भी अच्छी रहेगी।
प्रोसेस्ड फूड्स
processed foods
प्रोसेस्ड फूड्स खाने में शुगर, नमक, फैट्स और एडिक्टिव्स की मात्रा काफी ज्यादा होती है। यह आपकी भूख बढ़ाते हैं और यही वजह है कि जब आप इन्हें खाते हैं तो जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं। प्रोसेस्ड फूड्स आपकी भूख को शांत कर आपके पेट को भर सकते हैं लेकिन ये आपके शरीर और सेहत के लिए बिल्कुल अच्छे नहीं होते हैं। इनमें बहुत अधिक कैलोरीज होती हैं। इन फूड्स को अगर आप अपने किचन से निकालते हैं तो आपको कुछ वक्त में अपने वजन में भी अंतर महसूस होने लगेगा।
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यहां देखें एक्सपर्ट का पोस्ट
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सॉसेज
अलग-अलग तरह की डिशेज को टेस्टी बनाने के लिए मार्केट में कई तरह की सॉस और स्प्रेड्स मिल जाती हैं। इनसे खाने का स्वाद तो बढ़ता है लेकिन साथ ही कई बीमारियों का खतरा भी होता है। इस तरह के सॉस और स्प्रेड्स में कई हानिकारक केमिकल्स पाए जाते हैं जो आपके लिए नुकसानदेह होते हैं।
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SANTOSI TANDI
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